Die beste Mischung für jede Pfeffermühle. Eine bunte Pfeffermischung, die aromatisch-würzig schmeckt und eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note besitzt. Unsere Mischung besteht aus weißen, schwarzen, rosa und grünen...

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Die ganzen Pfefferkörner eignen sich hervorragend für Suppen, Saucen, Steaks und Wildgerichte. Frisch gemahlen verfeinert und schärft Schwarzer Pfeffer pikante und süße Speisen wie Salate, Dressings, frische Pasta, Fleisch, Fisch und...

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Cayenne-Pfeffer wird in vielen tropischen Ländern angebaut. Er eignet sich für deftig-scharf schmeckende Gerichte wie Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc. Probiere ihn aber auch gerne in Desserts, er harmoniert...

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"Nicht das was er zu sein scheint" Rosa Pfeffer ist eigentlich nicht mit dem Pfeffer verwandt. Rosa Pfeffer gehört zur Familie der Anacardiaceae (Sumachgewächse). Der Schinus-Baum trägt rosarote, beerenartige Früchte, die süßlich, leicht...

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Besonders köstlich ist seine intensive Grapefruit-Note. Diese wird begleitet von einer leichten Schärfe und einem aufregenden Prickeln im Mund. Tatsächlich ist der Timutpfeffer nicht etwa mit den klassischen Pfeffergewächsen, sondern mit...

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Eine fein abgestimmte Gewürzkomposition zum Verfeinern von Fisch, Huhn, Salaten, Gemüse, Schalentieren, Austern, Suppen, Eintopfgerichten oder zum Nachwürzen.

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Weißer Pfeffer schmeckt sehr gut zu Geflügel, Fisch und in hellen Saucen, sollte aber ob seiner Schärfe eher sparsam verwendet werden. Er wird gerne in typisch österreichischen Gasthäusern in den Pfefferstreuern verwendet. Weißer Pfeffer...

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Der lange Pfeffer verfügt über einen leicht süßlich-scharfen Geschmack und ist genau so wie schwarzer Pfeffer einzusetzen. Mahlen lässt sich der Pfeffer mit einem Mörser oder in einer Gewürzmühle mit Keramikmahlwerk. Der lange Pfeffer...

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Er wird Piment oder auch All Spice genannt - "das Gewürz der Neuen Welt". Bereits die Indianer würzten ihre Schokolade mit Piment. Ein feines, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Aber...

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Pariser Pfeffer gilt als besonders edle Gewürzmischung. Eine pikante Französische Gewürzzubereitung für Pfeffer-Kräuter-Steaks, pikante Fleischgerichte, gegrilltes oder gebratenes Fleisch oder Gemüse, Saucen, Kräuterkäse in Öl,...

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Der Gewürzland.com Steak Pfeffer, ist die ideale Mischung aus pikantem Pfeffer und aromatischen Gewürzen. Der Pfeffer verleicht dieser Mischung eine angenehme Schärfe, Vanille und Zucker unterstreichen das natürliche Aroma des Steaks und...

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Schwarzer Pfeffer ist das Universalgewürz schlechthin und darf in keiner Küche fehlen. Er verfeinert und schärft pikante wie auch süße Speisen: Salate, Dressings, Suppen, Saucen, frische Pasta, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfe, Aufläufe...

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Bestens geeignet wenn es schnell gehen muss und trotzdem nach etwas schmecken soll. Knoblauchpfeffer ist für alle Gerichte und Speisen verwendbar, die mit schwarzem Pfeffer und Knoblauch gewürzt werden. Zum Beispiel um Steaks zu...

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Kampot Pfeffer zählt zu einer der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets rund um die Welt geschätzt. Die aufwendige Herstellung macht diesen Pfeffer so exquisit. Sie erfordert besonders viel Erfahrung und Sorgfalt, da diese...

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Ideal für Saucen, Marinaden und Fonds, deftigen Suppen und Brühen, Basmatireis, Gewürzbutter, Ziegenkäse oder statt normalem schwarzem Pfeffer, zu dem er eine ideale Alternative bildet. Er wird in diversen Gewürzmischungen wie Ras...

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Diese Mischung vereint die fruchtig aromatischen Aromen der Orange, ideal mit der prickelnden Schärfe des Pfeffers und schmeckt dadurch besonders aufregend. Ideal für Fleisch, Steaks, BBQ, Fisch, Huhn, Salate, Gemüse oder um diversen...

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Der grüne Pfeffer ist dank seiner Zitrusnote sehr beliebt. Die Pfefferbeeren werden unreif geerntet, so wird die grüne Farbe erhalten. Ganz so scharf wie der schwarze Pfeffer ist er nicht, am liebsten wird er für die grüne Pfeffersauce...

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Auch "Piper Borbonese" genannt. Der wilde Urwald Pfeffer ist eine Kletterpflanze und trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte stellt somit eine enorme Herausforderung dar. Im Geschmack ist er erdig-scharf und dabei...

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Er wird Piment oder auch All Spice genannt - "das Gewürz der Neuen Welt". Bereits die Indianer würzten ihre Schokolade mit Piment. Ein feines, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Aber...

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Mit seinem feinen Aroma eignet sich unser Fischpfeffer besonders für Fische wie Makrelen, Lachs und Meeresfrüchte. Auch Muscheln verleiht er einen intensiven Geschmack. Alle Zubereitungsarten eignen sich für diesen Pfeffer, ob braten,...

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Tiger Pfeffer, Oder auch geräucherter Malabar Pfeffer, ist ein sehr aromatischer Pfeffer aus Malaba. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, vor allem Rind und Wild, Eintöpfen, aromatischen Suppen, Saucen und vielem mehr.

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Tasmanischer Bergpfeffer ist eine außergewöhnliche Spezialität aus Australien. Die tiefschwarzen Pfefferbeeren haben ein unverwechselbar fruchtiges Aroma und schmecken im ersten Moment etwas süßlich und dann entwickeln sie eine...

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Paradies Körner sind die getrockneten Samen eines westafrikanischen Ingwergewächs. Sie haben ein pikant-scharfes, würziges Aroma nach Pfeffer und Kardamom und weisen Noten von Ingwer und Zimt auf. Paradies Körner passen zu Lammfleisch,...

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Diese erlesene Pfefferspezialität von der Malabarküste in Indien ist handverlesen und daher äußerst exklusiv. Diese "Spätlese" besticht durch ihr intensives Aroma und den warmen, nussigen Geschmack. Es wird empfohlen, diesen Pfeffer...

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Die perfekte Mischung aus aromatischen schwarzen Pfefferkörnern und der fruchtigen Schärfe der weißen Pfefferkörner. Hervorragend für Suppen, Saucen, Steaks, Fisch, Wildgerichte, frische Salate und Gemüse. Besonders schön und edel in...

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Dieser von Hand gepflückte Pfeffer wird auch Urwaldpfeffer genannt, da er wild im Urwald Madagaskars wächst und im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten nicht angebaut wird. Im Geschmack zeichnet sich dieser besondere Pfeffer durch seine...

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Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der kleine Lange...

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Dieses Glas in der Form einer Glühlampe ist ein Gewürzstreuer für den ausgefallenen Geschmack. Die Fassung ist dabei gleichzeitig ein Streuverschluss: Durch ein kleines Loch kommen Salz und Pfeffer dosiert auf den Teller.Der...

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Unsere PREMIUM Geschenkboxen enthalten besonders edle Gewürze und sind die idealen Präsente, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Egal ob als Geschenk zum Geburtstag, an Ostern, oder Weihnachten, als kleine Aufmerksamkeit, für die...

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