Fruchtig, frisch und voller Aroma – gemahlene Zitronenschalen bringen pure Zitrusnoten in die Küche. Perfekt für Backwaren, Desserts oder herzhafte Gerichte sorgt das feine Pulver für eine angenehme Zitrusnote. Die Zitronenschalen stammen von unbehandelten Früchten und werden schonend getrocknet und vermahlen. Dadurch bleibt das volle Aroma erhalten. Ohne Zusatzstoffe, ohne künstliche Aromen – nur reine Zitronenschale. Ideal für Kuchen, Plätzchen, Cremes und andere süße Speisen. Auch in herzhaften Gerichten wie Dressings, Marinaden oder Fischgerichten sorgt das Pulver für eine frische Note. Eine einfache Möglichkeit, Speisen eine leichte Zitrusaromatik zu verleihen, ohne frische Zitronen bereithalten zu müssen. Durch die feine Körnung lässt sich das Pulver mühelos dosieren und gleichmäßig in Teigen oder Soßen verteilen. Die praktische Alternative zu frischen Zitronen für all jene, die Wert auf natürliche Zutaten legen.