Zitronen-Thymian schmeckt wie echter Thymian ergänzt von einem delikaten Zitronenduft. Genau diese Note macht ihn unverzichtbar für die...

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Bärlauch gehört zur Familie der Knoblauch- und der Zwiebelpflanzen, was man am entsprechenden Geruch sofort erkennt. Geerntet wird dieser...

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Eine erlesene Mischung vom Besten, was Italien zu bieten hat! Verfeinern Sie mit diesen Kräutern Saucen, Aufstriche, Cremesuppen, Gemüse,...

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Kaum ein anderes Kraut vermittelt so fantastisch das Flair Italiens wie Oregano. Und was wäre ein griechischer Bauernsalat oder ein Stück...

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Das herb-würzige Aroma des Thymians ist ein treuer Begleiter der mediterranen Küche. Er harmoniert hervorragend mit Lamm, Kaninchen oder...

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Die Kaffir-Limette ist ein fester und sehr duftender Bestandteil der asiatischen Küche. Die festen grünen Blätter werden wie...

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Majoran ist mit Oregano verwandt und genauso aromatisch. Sein Duft passt gut zu Eintopfgerichten und deftigere Speisen. In Kombination...

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Zitronengras ist in der asiatischen Küche so etwas wie die Petersilie in der europäischen. Es darf weder beim thailändischen noch beim...

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Petersilie gehört zu den Universalgenies unter den Kräutern. Ob als Dekoration oder als Geschmacksgeber fehlt sie in nahezu in keinem...

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Dill ist ein Begleiter von zahlreichen Gerichten, die er mit seiner anisartigen Zitronenfrische verfeinert: Meeresfrüchte und Fisch,...

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Kräuter der Provence sagt eigentlich schon alles. Würze damit duftende Eintöpfe und Suppen, Gerichte mit Zucchini, Auberginen, Tomaten,...

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Die ausgewogene Mischung aus mediterranen Kräutern ist ein Alleskönner. Dieses duftende Kräutersalz verleiht Suppen, Salaten, Saucen,...

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Liebstöckel, auch als Maggikraut bekannt, ist ein Klassiker in Gemüsesuppen. Aber auch andere Gerichte profitieren von seinem...

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Schabzigerklee ist eine nahe Verwandte des Bockshornklees, allerdings milder im Geschmack, welcher ein wenig an grüne Paprika erinnert....

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Lorbeerblätter finden sich in jeder gut gewürzten Speise: ob Eintopf, Suppe, Fleischgericht, eingelegte Gurken und Heringe bis hin zu...

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Bohnenkraut ist, wie der Name sagt, das klassische Gewürz für Bohnengerichte und allerlei Hülsenfrüchte-Zubereitungen. Die gutbürgerliche...

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Es geht nichts über den unverwechselbaren Duft des Basilikums – leicht pfeffrig, etwas nelkig, würzig und so italienisch. Auch wenn...

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"Rosmarin ist so ziemlich der Inbegriff von mediterranem Essen und dolce vita. Mit Rosmarin alleine, aber auch in Kombination mit anderen...

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Pfefferminze ist mit ihrem wohlbekannten Frischearmona ein ewiger Klassiker. Ob für Sommergetränke, als warmer Tee oder in diversen...

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Bestens geeignet für Tee & Teemischungen.

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"Löwenzahn ist heutzutage weltweit verbreitet und gilt bei Kennern als Wunderpflanze. Gleichzeitig bekämpfen ihn Hobby-Gärtner nicht...

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Hanfkraut ist eine sehr alte und vielseitige Kulturpflanze, die in den letzten Jahren wieder einen Aufschwung erlebt. Wurden früher...

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Vinaigrette, Joghurt-Sauce oder American Dressing - dieses Salatgewürz mit duftenden Kräutern garantiert schnelle Hilfe mit duftendem...

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Minze ist ein sehr vielseitig verwendbares Kraut. Es verleiht Gerichten und Getränken eine schöne Frische und eine elegante Note. Ideal...

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Frisch schmeckt Estragon süß-würzig und hat einen sehr charakteristischen Geruch. Getrocknet wird das Kraut sehr vielfältig verwendet:...

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Beifuß ist ein vielseitiges Kraut, welches mit dem Wermut verwandt ist und gerne für deftige Schmorgerichte, Eintöpfe oder Suppen...

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Zitronenmelisse ist ein beliebtes Küchenkraut vor allem dann, wenn es darum geht Gerichten eine gewisse Frische zu verleihen. Das leicht...

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Koriander sieht ein bisschen wie Petersilie aus und ist genauso vielseitig. Es lassen sich damit Suppen, Eintöpfe, Salate, Fisch,...

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Das Gewürz für eine absolut unwiderstehliche Pizza! Diese Mischung vereint alle Kräuter der klassischen mediterranen Küche – von Oregano...

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Die Brennnessel ist eine sehr vielseitige Pflanze, die besonders gerne im Frühling zum Einsatz kommt: als Aufguss, als Suppengrundlage...

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Die würzig riechende Angelika Wurzel schmeckt etwas bitter und wird gerne in Form von Tee eingenommen. In der Naturheilkunde findet...

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Diamiana ist ein Kraut, welches ursprünglich aus Südamerika kommt und immer mehr Verwendung auch in Europa findet. Vor allem Blüten und...

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Gerstengras ist ein Superfood, das gerne als Zutat für Smoothies oder Shakes verwendet wird (etwa einen Esslöffel Pulver pro ein Glas...

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Getrocknete Brunnenkresse ist eine gute Ergänzung für Salatsaucen, Dips und Aufstriche, und natürlich auch für Suppen und Eintopfgerichte.

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Rosmarin ist so ziemlich der Inbegriff von mediterranem Essen und dolce vita. Mit Rosmarin alleine, aber auch in Kombination mit anderen...

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Das zu 100 % reine Weizengraspulver ist ein guter Zusatz für für Smoothies, Müsli, Joghurt oder Cremes. Du kannst damit Teig färben oder...

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Ginkgo Biloba ist eine Baumart, die so alt ist, dass sie “lebendes Fossil” genannt wird. Seine Blätter und Früchte werden wegen ihrer...

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