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Itay von Gewürzland stellt vor:Unser Vanille Extrakt besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die für eine ausgewogene Süße und einen reichen Geschmack sorgen. Die harmonische Kombination dieser Zutaten veredelt jedes Dessert und jedes Getränk. Der enthaltene Alkohol dient als natürlicher Träger für die Aromastoffe und verstärkt das Bouquet der Vanille.
Für die perfekte Dosierung empfehlen wir einen Teelöffel Vanille Extrakt pro 200 ml Milch, Sahne, Pudding oder Süßspeise. So entfaltet sich das volle Aroma der Vanille in deiner Kreation und verleiht ihr eine luxuriöse Note. Ob in klassischen Desserts wie Vanillepudding und Crème brûlée, in feinem Gebäck wie Vanillekipferl oder als aromatische Verfeinerung in Getränken wie heißen Schokoladen und Cocktails – dieser Vanille Extrakt ist ein vielseitiger und unverzichtbarer Begleiter in deiner Küche.
Die Bourbon-Vanille, die in unserem Extrakt verwendet wird, ist für ihren besonders intensiven und süßen Geschmack bekannt. Sie stammt aus den besten Anbaugebieten und wird sorgfältig geerntet und verarbeitet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Diese Liebe zum Detail spiegelt sich in jedem Tropfen unseres Vanille Extrakts wider.
Bringe mit unserem Vanille Extrakt den unverwechselbaren Geschmack der echten Bourbon-Vanille in deine Küche und genieße das Aroma, das weltweit von Profiköchen und Hobbybäckern gleichermaßen geschätzt wird. Perfektioniere deine Rezepte und lass dich von der intensiven Vanillenote inspirieren.
Bitte schau auf der Verpackung nach, um Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung zu finden. Getrocknete Gewürze bleiben normalerweise bis zu 5 Jahre frisch. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können ohne Probleme mehrere Jahre lang aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie an einem dunklen Ort zu lagern, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren. Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu, zu verklumpen, deshalb ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.
Gewürze, Kräuter und Tee sind nicht nur kulinarische Zutaten, sondern auch Quellen für Wohlbefinden. Ihre vielfältigen Aromen und Wirkstoffe verleihen nicht nur Speisen und Getränken eine besondere Note, sondern können auch positive Auswirkungen auf den Körper haben können. Bei der Verwendung von Gewürzen in der Küche ist es ratsam, sie sparsam und dennoch geschmacksintensiv einzusetzen. Ein Hauch von Zimt in Gebäck, eine Prise Kurkuma in Currys oder frische Kräuter wie Petersilie und Koriander in Salaten können Gerichten eine geschmackliche Tiefe verleihen. Darüber hinaus können Gewürze und Kräuter auch zur Förderung der Verdauung und des Wohlbefindens beitragen. Tee, sei es Kräutertee, Grüntee oder Schwarztee, bietet eine Vielzahl von Aromen. Eine Tasse Tee am Morgen kann belebend wirken, während ein beruhigender Kräutertee am Abend zur Entspannung beiträgt. Die Zubereitung von Tee erfordert oft Geduld und Sorgfalt, um das volle Aroma zu entfalten. Die Einhaltung der empfohlenen Ziehzeiten und Temperaturen ist daher entscheidend. Generell gilt: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Teesorten, um deine persönlichen Vorlieben zu entdecken. Achte darauf, hochwertige Produkte zu verwenden und sie entsprechend zu lagern, um ihre Frische und Wirksamkeit zu erhalten. Genieße die Vielfalt der Aromen, die Gewürze, Kräuter und Tee bieten können.
Extrakt aus frischen Vanilleschoten (100g/l), ALKOHOL (ca. 15% vol.), Wasser, brauner Zucker, Melasse 2%.
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Bewertet am 07/2024 von verifizierte Kundin/e
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