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Itay von Gewürzland stellt vor:Unsere Blütenpollen werden sorgfältig von den fleißigsten Bienen gesammelt und schonend getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Sie bieten einen milden, süß-blumigen Geschmack, der sich hervorragend in vielen Rezepten einfügt. Ob als Topping für Joghurt, Müsli, Smoothies oder Salate – Blütenpollen sind vielseitig einsetzbar und verleihen deinen Speisen eine besondere Note.
Die Anwendung ist einfach und praktisch. Streue die Blütenpollen einfach über deine Lieblingsgerichte oder mische sie in Getränke ein. Ihr einzigartiges Aroma und die feine Textur machen sie zu einem idealen Zusatz für süße und herzhafte Speisen gleichermaßen. Du kannst sie auch pur genießen oder mit Honig vermengen für einen köstlichen und nährstoffreichen Snack.
Blütenpollen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein wunderbares Geschenk für Feinschmecker und Ernährungsbewusste. Sie kommen in einer praktischen und ansprechenden Verpackung, die sie lange frisch hält und ihre Qualität bewahrt.
Hol dir die Blütenpollen und entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in deiner Küche. Bereichere deine Gerichte mit der natürlichen Kraft der Blüten und genieße den feinen, süß-blumigen Geschmack, der deine Kreationen auf ein neues Level hebt.
Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Ø Nährwerte pro 100g: Energie 1718 kJ/ 411 kcal, Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 77 g, davon Zucker 55 g, Eiweiß 19 g, Salz 0,02g.
Bitte schau auf der Verpackung nach, um Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung zu finden. Getrocknete Gewürze bleiben normalerweise bis zu 5 Jahre frisch. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können ohne Probleme mehrere Jahre lang aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie an einem dunklen Ort zu lagern, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren. Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu, zu verklumpen, deshalb ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.
Gewürze, Kräuter und Tee sind nicht nur kulinarische Zutaten, sondern auch Quellen für Wohlbefinden. Ihre vielfältigen Aromen und Wirkstoffe verleihen nicht nur Speisen und Getränken eine besondere Note, sondern können auch positive Auswirkungen auf den Körper haben können. Bei der Verwendung von Gewürzen in der Küche ist es ratsam, sie sparsam und dennoch geschmacksintensiv einzusetzen. Ein Hauch von Zimt in Gebäck, eine Prise Kurkuma in Currys oder frische Kräuter wie Petersilie und Koriander in Salaten können Gerichten eine geschmackliche Tiefe verleihen. Darüber hinaus können Gewürze und Kräuter auch zur Förderung der Verdauung und des Wohlbefindens beitragen. Tee, sei es Kräutertee, Grüntee oder Schwarztee, bietet eine Vielzahl von Aromen. Eine Tasse Tee am Morgen kann belebend wirken, während ein beruhigender Kräutertee am Abend zur Entspannung beiträgt. Die Zubereitung von Tee erfordert oft Geduld und Sorgfalt, um das volle Aroma zu entfalten. Die Einhaltung der empfohlenen Ziehzeiten und Temperaturen ist daher entscheidend. Generell gilt: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Teesorten, um deine persönlichen Vorlieben zu entdecken. Achte darauf, hochwertige Produkte zu verwenden und sie entsprechend zu lagern, um ihre Frische und Wirksamkeit zu erhalten. Genieße die Vielfalt der Aromen, die Gewürze, Kräuter und Tee bieten können.
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