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Itay von Gewürzland stellt vor:Unsere Blütenpollen werden sorgfältig von den fleißigsten Bienen gesammelt und schonend getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Sie bieten einen milden, süß-blumigen Geschmack, der sich hervorragend in vielen Rezepten einfügt. Ob als Topping für Joghurt, Müsli, Smoothies oder Salate – Blütenpollen sind vielseitig einsetzbar und verleihen deinen Speisen eine besondere Note.
Die Anwendung ist einfach und praktisch. Streue die Blütenpollen einfach über deine Lieblingsgerichte oder mische sie in Getränke ein. Ihr einzigartiges Aroma und die feine Textur machen sie zu einem idealen Zusatz für süße und herzhafte Speisen gleichermaßen. Du kannst sie auch pur genießen oder mit Honig vermengen für einen köstlichen und nährstoffreichen Snack.
Blütenpollen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein wunderbares Geschenk für Feinschmecker und Ernährungsbewusste. Sie kommen in einer praktischen und ansprechenden Verpackung, die sie lange frisch hält und ihre Qualität bewahrt.
Hol dir die Blütenpollen und entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in deiner Küche. Bereichere deine Gerichte mit der natürlichen Kraft der Blüten und genieße den feinen, süß-blumigen Geschmack, der deine Kreationen auf ein neues Level hebt.
Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Ø Nährwerte pro 100g: Energie 1718 kJ/ 411 kcal, Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 77 g, davon Zucker 55 g, Eiweiß 19 g, Salz 0,02g.
Verzehrempfehlung und Lagerung
Nach Bedarf würzen
Entdecke die Vielfalt unserer Produkte – von hochwertigen Gewürzen und aromatischen Kräutern über erlesene Trockenfrüchte und vielseitige Fruchtpulver bis hin zu edlen Ölen. Wir geben dir eine Orientierung, wie du diese in deinen Alltag integrieren kannst, ohne dabei konkrete Regeln vorzugeben. Denn der beste Genuss entsteht, wenn du selbst experimentierst und herausfindest, was dir am meisten zusagt.
Gewürze: Zimt, Kurkuma, Paprika und viele andere Gewürze verleihen deinen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine besondere Note. Fange mit einer kleinen Prise an und passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an. Egal ob du Suppen, Eintöpfe oder Desserts zubereitest – die richtige Balance zu finden, ist ein spannendes Abenteuer.
Kräuter: Frische Kräuter wie Petersilie, Koriander oder Basilikum können dein Gericht aufwerten, sei es in Salaten, Saucen oder als Garnitur. Getrocknete Kräuter bewahren ihre Aromen oft über Monate und eignen sich perfekt zum Würzen von Marinaden oder Schmorgerichten.
Trockenfrüchte: Unsere Medjool-Datteln, Feigen und Aprikosen sind ideal als gesunder Snack oder zum Backen. Du kannst sie auch in Müsli, Smoothies oder als natürliche Süße in herzhaften Gerichten verwenden. Hier gilt: Probiere aus, wie viel Süße du in deinem Rezept bevorzugst!
Fruchtpulver: Himbeerpulver, Mangopulver oder Erdbeerpulver sind perfekte Begleiter für Smoothies, Desserts oder als Farbakzent auf deinem Frühstück. Du wirst überrascht sein, wie intensiv das Aroma ist – oft genügt schon eine kleine Menge.
Öle: Unsere Öle, ob klassisches Olivenöl oder aromatisierte Varianten, bringen Geschmack und Eleganz auf deinen Teller. Ein Tropfen genügt, um den Unterschied zu machen – probiere es bei Salaten, geröstetem Gemüse oder sogar auf frischem Brot aus.
Wie lagere ich diesen Artikel am besten?
Bitte schau auf der Verpackung nach, um Informationen zur Haltbarkeit und zur empfohlenen Lagerung zu finden. Getrocknete Gewürze bleiben normalerweise bis zu 5 Jahre frisch. Ungemahlene Gewürze wie Zimtstangen, Muskatnüsse, Pfefferkörner, Anis, Koriander und Nelken können ohne Probleme mehrere Jahre lang aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie an einem dunklen Ort zu lagern, um Licht, Luft und Feuchtigkeit zu reduzieren.
Trockenfrüchte halten in der Regel etwa 1-2 Jahre. Fruchtpulver neigt dazu, zu verklumpen, deshalb ist es ratsam, alle Produkte luftdicht zu verschließen und innerhalb der angegebenen Zeit zu verwenden.
Das steckt drin:
Zutaten: Blütenpollen
ohne künstliche Aromen& ungeschwefelt
unbestrahlt 
ohne künstliche Geschmacksverstärker 
ohne Hefeextrakteohne Glutenzusatz
ohne Hefeextrakteohne Zugabe von Laktose
ohne Gentechnik