Paprika edelsüß gemahlen bringt ein mild-würziges Aroma mit einer feinen Süße in die Küche. Die intensive rote Farbe sorgt für eine ansprechende Optik in vielen Gerichten. Durch die feine Mahlung lässt sich das Gewürz leicht dosieren und entfaltet sein volles Aroma in Saucen, Suppen und Eintöpfen. Dieses Paprikapulver ist fester Bestandteil der ungarischen Küche und verleiht Gulasch, Pörkölt und Paprikahuhn den typischen Geschmack. Doch auch in der internationalen Küche findet es vielseitige Verwendung. Ob in Gemüsegerichten, Reisgerichten oder als Basis für Gewürzmischungen – das Pulver bringt eine feine Würze mit dezenter Süße. Paprika edelsüß passt zu Fleisch, Fisch und vegetarischen Speisen gleichermaßen. Besonders in Verbindung mit Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel entsteht eine harmonische Würze. Auch in Marinaden, Dips und Dressings sorgt es für eine angenehme Geschmacksnote. Durch die sanfte Süße und die milde Würze ist dieses Paprikapulver für alle geeignet, die eine feine, aromatische Note bevorzugen. Es eignet sich perfekt für Rubs, zum Bestreuen von Käse oder als Basis für würzige Pasten. Mit seinem intensiven Aroma ist es ein Muss für jede Gewürzsammlung.