Vanille
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Die Königin der Gewürze! Vanilleschoten sind fermentierte Samenkapseln der Vanillepflanze, der einzigen Orchideenart, die ein essbares und besonders exklusives Aroma hervorbringt. Wir bieten momentan Vanille als Pulver, Extrakt, Schote oder Paste an. Die verschiedenen Produkte sind maßgeschneidert für alle möglichen Zubereitungsarten. Das Aroma der Vanilleschote ist sehr hitzeempfindlich, der Vanilleextrakt ist so gefertigt, dass das Aroma sogar Backtemperaturen übersteht. Ebenso ist die Vanillepaste hitzebeständig - mit dem Plus der besonderen Optik. Die kleinen braunschwarzen Pünktchen veredeln jedes Dessert. Die meisten Leute bauen allerdings auf die ganze Schote oder das Pulver. Ausgekratzte Vanilleschoten nicht wegwerfen! Einfach ins volle Zuckerglas geben, nach einer Woche erhältst du so den besten Vanillezucker!

Die Königin der Gewürze! Vanilleschoten sind fermentierte Samenkapseln der Vanillepflanze, der einzigen Orchideenart, die ein essbares und besonders exklusives Aroma hervorbringt. Wir bieten... mehr erfahren »
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Die Königin der Gewürze! Vanilleschoten sind fermentierte Samenkapseln der Vanillepflanze, der einzigen Orchideenart, die ein essbares und besonders exklusives Aroma hervorbringt. Wir bieten momentan Vanille als Pulver, Extrakt, Schote oder Paste an. Die verschiedenen Produkte sind maßgeschneidert für alle möglichen Zubereitungsarten. Das Aroma der Vanilleschote ist sehr hitzeempfindlich, der Vanilleextrakt ist so gefertigt, dass das Aroma sogar Backtemperaturen übersteht. Ebenso ist die Vanillepaste hitzebeständig - mit dem Plus der besonderen Optik. Die kleinen braunschwarzen Pünktchen veredeln jedes Dessert. Die meisten Leute bauen allerdings auf die ganze Schote oder das Pulver. Ausgekratzte Vanilleschoten nicht wegwerfen! Einfach ins volle Zuckerglas geben, nach einer Woche erhältst du so den besten Vanillezucker!