Superfood - Dein Täglicher Nährstoff-kick

Kurkuma Pulver ist eines der beliebtesten östlichen Gewürze, bekannt vor allem aus der indischen Küche. Die Gelbwurz gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist ein richtiger Allrounder. Du......

Schwarzkümmel kennt man vorwiegend aus der orientalisch-asiatischen Küche. Sein komplexes Aroma erinnert an eine gelungene Mischung aus Thymian und Bohnenkraut, ergänzt von Nüssen und etwas......

Schwarzkümmelöl (oder auch als Nigella-Öl bekannt) überzeugt mit seinem besonderen und würzigen Geschmack. Es eignet sich sehr gut für Dressings und Saucen, für ausgefallene Marinaden, Suppen oder......

Chia ist eine einjährige Salbei-Pflanze und kommt ursprünglich aus Lateinamerika. Du kannst sie in köstlichen Puddings oder Müsli-Mischungen genießen, zum Backen oder Panieren nehmen oder als......

Dieser leuchtend grüner Tee bringt dich in Schwung. Matcha wird aus den gemahlenen Blättern der Teepflanze gewonnen und hat in Asien eine sehr lange Tradition. Du kannst Matcha täglich als......

Spirulina ist eine Süßwasseralge, die für Smoothies, zum Kochen, zum Backen und zum Einfärben gerne verwendet wird. Das Spirulinapulver kann auch für selbstgemachte Gesichtsmasken genommen werden.......

Hummus kommt wie Tahin aus der orientalischen Ecke. Auch beim Verkosten wird schnell klar: Diese Paste erinnert sehr an Hummus! Beim Essen wird man augenblicklich in ein Suk verweht, fast wie in......

Kakao Nibs sind in kleinen Stückchen gebrochene und leicht fermentierte Kakaobohnen. Die etwa erbsengroßen Brocken schmecken herrlich schokoladig-herb und sind absolut naturbelassen. Sie enthalten......

Dieser reiner Kokosblütenzucker besticht durch seinen karamelligen Geschmack und eignet sich sehr gut zum Süßen von Smoothies, Cocktails, Müsli, Raw Bars und Desserts. Nachhaltig in den Philippinen......

"Die Aroniabeere – auch Apfelbeere genannt – hat erbsengroße Früchte mit einem mild-säuerlichen Geschmack. Die getrockneten Beeren sind vielfältig einsetzbar und können wie Rosinen für Müsli oder......

Der getrocknete Wurzelstock der Kurkumapflanze macht sich bestens in Suppen, Saucen und Fleischmarinaden. Reis und Nudelgerichte bekommen eine satte gelbe Farbe und ein feines exotisches Aroma mit......

Flohsamen bzw. die Samenschalen der Pflanze Strauch-wegerich sind echte Kraftkörner. Sie werden in der Regel sehr gut vertragen und enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. 1 - 2 EL Flohsamen......

Die Açai-Beere ist die Frucht der so genannten Kohlpalme (Euteroe oleracea), welche vorwiegend in Brasilien wächst. Die Beeren ähneln Heidelbeeren und schmecken erdig-nussig. Den Acai-Fruchtpulver......

"Unbehandeltes Kakaopulver in Rohkostqualität ist ein wahres Superfood. Reiner Criollo Cacao wird wegen seiner hervorragenden Qualität oft als ""König des Kakaos"" bezeichnet. Dank dem niedrigen......

Medjool Datteln – die Früchte der Dattelpalme – stammen ursprünglich aus Marokko und waren früher nur den königlichen Hausherren vorbehalten. Die Medjool Datteln haben eine angenehm weiche......

Die Samen des Basilikums sind ein kleines Wunder und gelten inzwischen auch als Superfood. Ähnlich der Chia Samen, werden sie eingeweicht, dehnen sie sich aus und entwickeln ein zähflüssiges Gel.......

Hanfkraut ist eine sehr alte und vielseitige Kulturpflanze, die in den letzten Jahren wieder einen Aufschwung erlebt. Wurden früher voewiegend Faser und Textilien daraus hergestellt, werden......

Die Brennnessel ist eine sehr vielseitige Pflanze, die besonders gerne im Frühling zum Einsatz kommt: als Aufguss, als Suppengrundlage oder sogar als Dünger. In Kombination mit anderem Grünzeug wie......

Blaumohn ist der aromatischere Cousin des Graumohns. Er schmeckt nussig mit einer zart-herben Note. Der kleinkörnige Blaumohn wird gerne zum Backen, Bestreuen von Gebäck oder zum Befüllen von......

Wie alle Nüsse lassen sich Pistazien sehr vielseitig verwenden – zum knabbern, kochen oder backen. Streng genommen gelten die grünen Dinger eigentlich als Steinobst, wobei man qualitativ......

Kurkuma-Gerstengras-Power Matcha Geschenkset...

Die Vanille gilt als Königin unter den Gewürzen. Das Vanillemark eignet sich mit seinem feinen, intensiven Aroma insbesondere für Getränke, Teige, Süßspeisen und Eis. Anwendung: Einfach die......

Spinatpulver ist herrlich grün und nahezu geschmacksneutral. Somit hat es sich als natürliches Färbemittel bewährt und wird gerne bei der Herstellung von hausgemachten Nudeln verwendet. Auch......

Die trockenen Samen der Brennnessel schmecken leicht nussig und passen gut zu diversen Salaten, Saucen und Aufstrichen. Sogar Pesto oder Kräuterbutter lassen sich damit zaubern. Leicht angeröstet......

Gerstengras ist ein Superfood, das gerne als Zutat für Smoothies oder Shakes verwendet wird (etwa einen Esslöffel Pulver pro ein Glas Flüssigkeit). Gerstengras wird besonders bei der veganen und......

Diese duftende Mischung zaubert dich ins Schlaraffenland. Feinster Kakao, echte Vanille, fruchtiger Kardamom und edler Zimt: Zusammen sind sie betörend gut! Diese zuckerfreie Mischung kannst für......

Kurkuma Latte hat sich in den letzten Jahren als eine beliebte Kaffee-Alternative etabliert. Am besten schmeckt das Getränk warm, angerührt mit normaler oder Pflanzenmilch und eventuell gesüßt.......

Die Goji Beeren sind kleine Powerfrüchte und zählen zu den Superfoods. Die roten Beeren eignen sich hervorragend als Rosinenersatz, als Topping für Müslis, im Kompott, Salat, oder einfach als......

Chlorella ist eine Mikroalge und gilt als Superfood der ersten Stunde. Die satte grüne Farbe und die praktische Pulverform macht sie ideal für Smoothies und Müsli, für Saucen und Dips, sowie auch......

Das zu 100 % reine Weizengraspulver ist ein guter Zusatz für für Smoothies, Müsli, Joghurt oder Cremes. Du kannst damit Teig färben oder es in Suppen oder Saucen verarbeiten....

Schokolade ist gut, aber scharfe Schokolade ist ein besonderes Erlebnis. Herber Kakao und fruchtig-scharfer Cayennepfeffer harmonieren bei dieser Mischung ideal. Am besten mit kalter oder heißer......

Hanfsamen schmecken leicht nussig und sind leicht knusprig. Sie sind eine beliebte Zutat für Smoothies und Müslis. Zum Brotbacken werden sie wie Leinsamen verwendet und einfach in den Teig......

+ 5 nährstoffreiche Superfoods in 1 Mix - sonst nichts! + einfach zu Mischen Superfood Mix für einen besseren Fokus. Du musst produktiv sein und kannst dich nicht konzentrieren? Probiere diesen......

Knabbern ohne Ende und ohne schlechtes Gewissen, denn Haselnüsse sind ein super Snack für zwischendurch. Sie passen sehr gut zum Aperitif, Wein oder Prosecco und auch zu Whisky und sauren......

Brokkolipulver ist ein Neuankömmling im Land der Superfoods und vor allem für Smoothies beliebt. Das grüne Pulver eignet sich natürlich auch als Zutat für Suppen, Saucen, Brot- und Nudelteig oder......

Ashwagandha ist aus der ayurvedischen Tradition bekannt und wird gerne in Pulverform verwendet. Dazu wird die stämmige und verzweigte Wurzel der - auch als Schlafbeere, Winterkirsche oder indischer......

Die Acerola-Kirsche - auch als Ahornkirsche, Kirsche der Antillen und Jamaika-Kirsche genannt - ist eine feine Steinfrucht mit der sich einiges anstellen lässt. Das saure Fruchtpulver wird gerne in......

Maca ist eine Pflanze der Kressefamilie und stammt ursprünglich aus Südamerika. Verzehrt wird vorwiegend die knollige Wurzel, die die meisten Nährstoffe enthält. Süßlich im Geschmack eignet sie......

Moringapulver wird von den Blättern des Meerrettichbaumes (Moringa oleifera) hergestellt. Der leicht bittere und scharfe Geschmack fügt sich gut in Suppen, Spinat- oder Reisgerichten, in Eintöpfen......

Bei Flohsamenschalen handelt es sich um die aufgebrochenen Schalen der Flohsamen (der Pflanze Plantago ovata). Ihre besonders wertvolle Eigenschaft ist, dass sie sehr gut in Flüssigkeit quellen......

Für Einhorn-Momente der Entspannung und Freude. Diese bunte Mischung aus blauen Kornblumen, würzigen Hanf, lieblichen Rosen und duftender Zitronenmelisse kannst du als wärmender Tee genießen oder......

Ein Leben ohne Kaffee ist nahezu unvorstellbar - ob zum Frühstück, zum Kuchen am Nachmittag, im Büro oder unterwegs. Diese vollmundige Mischung setzt sich zusammen aus brasilianischen und......

Gutes Hanföl erkennt man an der intensiven dunkelgrünen Farbe und am feinen nussigen Geschmack. Du kannst damit alle möglichen Salaten und Rohkost-Spezialitäten verfeinern; Dressings und Saucen......

Hagenbuttenpulver gewinnt man aus den Früchten der Heckenrose. Jeder kennt die roten Früchten, die an dornigen Büschen am Wegesrand wachsen und die oft in Früchtetees zu finden sind. Das......

Cranberry oder zu Deutsch “großfrüchtige Moosbeere” ist eine Verwandte der Heidelbeere, die sich auch in etwa gleich verwenden lässt. Sehr beliebt als Backzutat überzeugt sie mit ihrem......

Getrocknete Maulbeeren sind leicht knusprig und schmecken süß und delikat. Du kannst sie in Müsli, Kuchen und Desserts verarbeiten oder direkt als Snack naschen. Mit heißem Wasser aufgegossen......

Ginkgo Biloba ist eine Baumart, die so alt ist, dass sie “lebendes Fossil” genannt wird. Seine Blätter und Früchte werden wegen ihrer Wirkung und Inhaltsstoffe vielfältig verwendet. Das......

Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Avocados gewonnen. Mit diesem kaltgepressten Öl – dezent-nussig im Geschmack – verfeinerst du Salate und Rohkost, Gemüsesuppen oder ausgefallene Saucen.......

Getrocknete Holunderbeeren kannst du vielfältig verwenden: für Tee, für Desserts, für Chutneys und Marmeladen, und sogar als Färbemittel. Ungesüßt schmecken die Beeren eher herb-bitter, daher......

Berberitzen haben ihren festen Platz in den Küchen des Iran und den gesamten Nahen Osten bereits seit Jahrhunderten. Sie machen sich gut als in Reis-, Fleisch- und Fischgerichten sowie in......

Die orange leuchtenden Sanddornbeeren sind für ihren sauren Geschmack bekannt, der mit zahlreichen leckeren Zutaten harmoniert. Beispielsweise kannst du dir damit eine herzhafte......

2 Teelöffel in einer Tasse mit 200ml kochendem Wasser aufgießen und für die gewünschte Wirkung ziehen lassen. (6 Minuten für belebende und vitalisierende, 10 Minuten für beruhigende und......

Unsere getrockneten Bananen Chips sind lecker. Die sonnengereiften Bananen werden leicht gesüßt und eignen sich bestens zum Dekorieren von Desserts oder als Zugabe in deinem Müsli. Ø Nährwerte pro......

Die entsteinten Datteln eignen sich optimal zum Verfeinern von Müsli, exotischen Speisen sowie Obstsalaten. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1252 kJ / 295 kcal, Fett 0,4 g, Kohlenhydrate 65 g, davon......

Die Lover-Mischung zaubert dich ins Schlaraffenland. Feinster Kakao, echte Vanille, fruchtiger Kardamom und edler Zimt: Zusammen sind sie betörend gut! Diese zuckerfreie Mischung kannst für den......

Möchtest du dich gesünder ernähren? Wir haben die perfekte Mischung für dich kreiert. Verwende täglich ein Löffel "Super Green von Gewürzland" mische es in deinen Müsli, Smoothie, Snack oder in......

Ideal für Smoothies, Säften, Shake, Snacks oder herzhaften Speisen wie Suppen und Hummus. Für beste Ergebnisse täglich anwenden....