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Geschmorte Lammkeule


Zutaten

1Kg Lammkeule
5 gehäufte EL Lammgewürz
1/2 EL Rosmarin
1-2 EL Olivenöl
70g Zimstangen Ceylon
500g Zwiebel
500g Kartoffeln
250g Karotten
250g Zucchini
300ml Rotwein
2 Lorbeerblätter