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Garam Masala Paste

Küche: Indisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitung: ca. 15 min
Kochzeit: 0 min


Zutaten:


2 Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
2 daumengroße Stück Ingwer (gepresst)
3 EL Garam Masala
1 TL Chili Pulver
1 TL Kurkuma gemahlen
1 TL Kreuzkümmel gemahlen
½ TL Nelken gemahlen
2 TL Salz
½ TL Cayenne Pfeffer
1 EL Koriander Kraut
50g Mandeln/Cashewnüsse
1 Zitrone (Saft) 

 

 
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