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Chakalaka Rezept-Tipps


Zutaten

Original Chakalaka:

2 Zwiebeln
200g Erbsen
3 Stück Paprika
500 g Weisskohl, gehobelt
400 g geraspelte Möhren
1 Knoblauchzehe, klein gewürfelt
125 ml Öl
4-6 EL Chakalaka Gewürzmischung
Pfeffer
Salz

Chakalaka Butter:

250g Butter
2-4 EL Chakalaka Gewürzmischung
Salz

Chakalaka Dip:

150g Creme Fraiche
100g Frischkäse
2-3 EL Chakalaka Gewürzmischung
Pfeffer
Salz

Chakalaka Sauce:

1 Zwiebel
200g pürierte Tomaten
1/4 TL Chili Pulver
2-3 EL Chakalaka Gewürzmischung
3 EL Sahne
Pfeffer
Salz