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Petersilie gerebelt

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Abbildung ähnlich
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  • 391BK
  • Petersilie gehört zu den Universalgenies unter den Kräutern. Ob als Dekoration oder als Geschmacksgeber fehlt sie in nahezu in keinem pikanten Gericht: ob Suppe, Sauce, Marinade oder Salat. Getrocknete Petersilie eignet sich natürlich auch zum Bestreuen von Gemüse und Beilagen wie Reis, Kartoffel oder Nudel. Tipp: Wenn die Petersilie vor dem Gebrauch für ein paar Minuten in kaltem Wasser einweicht, gewinnt sie wieder an Aroma.

  • Petersilie gerebelt