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Petersilie ist ein wahrer Allrounder unter Kräutern. Egal ob Suppe, Soße, Marinade oder Salat. Getrocknete Petersilie passt so gut wie immer dazu! Auch zum Bestreuen von Gemüse und Beilagen wie Reis, Kartoffel oder Nudel. Tipp: Wird die Petersilie vor dem Gebrauch für ein paar Minuten in kaltem Wasser einweicht, gewinnt sie einiges an Aroma.



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