Die ideale Mischung für gefüllte mexikanische Weizentortillas. Nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Fleisch mit dem Gewürz und etwas Öl marinieren und scharf anbraten. Sehr lecker in Kombination mit Salsa, Kidney Bohnen, Salat, Naturjoghurt und Guacamole. Vegetarische Variante: Gemüse oder Tofu statt Fleisch verwenden.