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Liebstöckel, auch als Maggikraut bekannt, ist ein Klassiker in Gemüsesuppen. Aber auch andere Gerichte profitieren von seinem umami-artigen Aroma: Eintöpfe mit Wurzelgemüse und Hülsenfrüchten, Fischgerichte oder fleischige Schmortöpfe. Auch als Tee kann man sich am Liebstöckelduft erfreuen.



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