Der Klassiker aus den Vereinigten Staaten! Traditionell wird dort das Pumpkin Spice für den Kürbiskuchen verwendet, doch die Beliebtheit dieses Gewürzes hat es zu einem echten Allrounder avancieren lassen. Neben diversen anderen Bäckereien, die sich damit würzen lassen, ist natürlich der Pumpkin Spice Latte aus Herbst und Winter nicht mehr wegzudenken. Wir empfehlen es auch für Karotten- und Apfelkuchen.