Dieser reiner Kokosblütenzucker besticht durch seinen karamelligen Geschmack und eignet sich sehr gut zum Süßen von Smoothies, Cocktails, Müsli, Raw Bars und Desserts. Nachhaltig in den Philippinen angebaut, wird der Zucker aus der Blüte der Palme gewonnen und schonend verarbeitet. Hinweis: Kokosblütenzucker löst sich langsamer als normaler Zucker auf. Ø Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1598 kJ / 382 kcal, Fett 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 93 g, davon Zucker 86 g, Eiweiß 1,2 g, Salz 0,19 g