Zatar Gewürzmischung
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Versand voraussichtlich am Samstag, 24. August
Zustellung voraussichtlich am Montag, 26. August , 18 Uhr:
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Produktbeschreibung

Zatar ist eine Gewürz-Kräuter-Mischung, die in den Gassen von Damaskus, Beirut und Jerusalem allgegenwärtig ist. Sie wird dort bevorzugt mit etwas Olivenöl verrührt, gesalzen und so vorbereitet zum Beträufeln von Fladenbrot verwendet. Dieses Zatar-Öl eignet sich außerdem hervorragend zum Beträufeln von gebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Man berechnet dafür ca. 1 EL Zatar und 2 EL mildes Olivenöl, Salz nach Gefühl. Tomatengerichte, Bohnengerichte und Füllungen erhalten eine raffiniert würzige Note, wenn sie pro Portion mit ca. 1/2 TL Zatar-Gewürzmischung – also ohne Öl verfeinert werden.

Verwendung: 

Kalb, Rind, Hühnchen, Lamm, Leber, Brotaufstriche, Dip mit Olivenöl, Joghurtdip, Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Käse, Lasagne




Zutaten

Sumach, gerösteten SESAMSAMEN, Zatar-Kraut, Steinsalz.





Nachhaltige Beschaffung

Wir beschaffen unsere Zutaten direkt, wissen genau wo sie herkommen und versuchen so gut wie möglich kleinere Farmen und Gemeinden zu unterstützen.



Hochwertige Bearbeitung

Unsere Zutaten werden schonend getrocknet, um den Maximalgehalt der Nährstoffe zu gewährleisten.




Weitere Informationen

Name: Zatar Gewürzmischung
Zutaten: Sumach, gerösteten SESAMSAMEN, Zatar-Kraut, Steinsalz.
Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung
Marke: Gewürzland.com
Herkunft: Austria
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Ettikettensprache: Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF): nicht verfügbar
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.
Hersteller: DF-FALAFEL KG
Produktdatenblatt: