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Voatsiperifery - Madagaskar Pfeffer Gewürzland.com am Naschmarkt
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Voatsiperifery - Madagaskar Pfeffer
Auch Urwaldpfeffer

Standard
60g
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250g
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500g
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5kg
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Art.-Nr.: 466

Auch "Piper Borbonese" genannt. Der wilde Urwald Pfeffer ist eine Kletterpflanze und trägt erst ab einer Höhe von 10-20 Metern Früchte. Die Ernte stellt somit eine enorme Herausforderung dar. Im Geschmack ist er beissend scharf und dabei doch stark aromatisch.

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