Kakao Nibs
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Kakao Nibs






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Versand voraussichtlich am Samstag, 24. August
Zustellung voraussichtlich am Montag, 26. August , 18 Uhr:
wenn Du innerhalb der nächsten 11 Stunden & 18 Minuten bestellst.







Produktbeschreibung

Kleine Brocken reinen Genusses
Aus der reifen Kakaobohne entstehen Kakaonibs durch Fermentation. Die kleinen Nips schmecken schokoladig herb und kommen ganz ohne Zusatzstoffe aus. Sie enthalten alle chemischen Verbindungen, die den Kakao wertvoll machen, anders als Schokolade kommen sie aber ohne industriell gefertigten Zucker, Milch und zusätzliche Fette aus. Durch das intensive Aroma der Kakaonibs benötigen sie keine Geschmacksverstärker.

Reines Naturprodukt
Das einzige Ausgangsmaterial, das zur Produktion von Kakaonibs nötig ist, sind reife Kakaobohnen. Diese sind die Samen des Kakaobaums, der lang und dünn ist und im Unterholz dichter Urwälder ursprünglich im Amazonasgebiet gedeiht. Die Pflanze benötigt für ideales Wachstum hohe Temperaturen, dabei aber möglichst wenig direkte Sonneneinstrahlung. Daher ziehen die Produzenten sie im Mischkultur mit Pflanzen wie der Bananenstaude, Kokospalmen und Kautschuk, die dem kleineren Kakaobaum den benötigten Schatten spenden.

Verwendung
Mit unseren Kakao Nibs lassen sich Köstlichkeiten wie saftige Raw-Brownies und Cookie-Dough-Bites kreieren. Man kann die knusprigen Stückchen aber auch als Schoko-Kick ins morgendliche Müsli, über selbstgemachten Chia-Pudding oder in einen Milchshake geben.

 kakao

 

Nährwerte pro 100g
- Brennwert 2556 kJ / 611 kcal
- Fett 54,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 32,2 g
- Kohlenhydrate 8,5 g
- davon Zucker 0,5 g
- Eiweiß 13,2 g
- Salz 0 g




Zutaten

Kakao Nibs





Nachhaltige Beschaffung

Wir beschaffen unsere Zutaten direkt, wissen genau wo sie herkommen und versuchen so gut wie möglich kleinere Farmen und Gemeinden zu unterstützen.



Hochwertige Bearbeitung

Unsere Zutaten werden schonend getrocknet, um den Maximalgehalt der Nährstoffe zu gewährleisten.




Weitere Informationen

Name: Kakao Nibs
Zutaten: Kakao Nibs
Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung
Marke: Gewürzland.com
Herkunft: Peru
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Ettikettensprache: Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF): nicht verfügbar
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.
Hersteller: DF-FALAFEL KG
Produktdatenblatt: