Blau Mohn - Rohkostqualität
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Versand voraussichtlich am Montag, 19. August
Zustellung voraussichtlich am Mittwoch, 21. August , 18 Uhr:
wenn Du innerhalb der nächsten 19 Stunden & 16 Minuten bestellst.











Produktbeschreibung

Der Blaumohn wird seinem Namen mit seinem satten Dunkelblau gerecht. Das Korn ist etwas kleiner als bei Graumohn und dadurch auch nicht so ölig. Das Aroma ist durch das erhöhte Verhältnis des Schalenanteiles intensiver wie bei Graumohn. Er schmeckt nussig und hat eine zart-herbe Note. Der intensive kleinkörnige Blaumohn eignet sich bestens zum Bestreuen von Gebäck oder zum Befüllen von saftigen Mehlspeisen, wie z.B. für Waldviertler Mohnzelten. In der kreativen Küche findet man ihn unter anderem als Beigabe in einer Panier für Karpfen sowie für süße Waldviertler Mohnnudeln.

Nährwerte pro 100g
- Brennwert 2230 kJ / 533 kcal
- Fett 42,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
- Kohlenhydrate 4,2 g
- davon Zucker 0,1 g
- Eiweiß 23,8 g
- Salz 0 g




Zutaten





Nachhaltige Beschaffung

Wir beschaffen unsere Zutaten direkt, wissen genau wo sie herkommen und versuchen so gut wie möglich kleinere Farmen und Gemeinden zu unterstützen.



Hochwertige Bearbeitung

Unsere Zutaten werden schonend getrocknet, um den Maximalgehalt der Nährstoffe zu gewährleisten.




Weitere Informationen

Name: Blau Mohn - Rohkostqualität
Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung
Marke: Gewürzland.com
Herkunft:
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Ettikettensprache: Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF): nicht verfügbar
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.
Hersteller: DF-FALAFEL KG
Produktdatenblatt:
Nährwerte pro 100g
- Brennwert 2230 kJ / 533 kcal
- Fett 42,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
- Kohlenhydrate 4,2 g
- davon Zucker 0,1 g
- Eiweiß 23,8 g
- Salz 0 g








Weitere Informationen:
Name: Blau Mohn - Rohkostqualität
Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung.
Marke: Gewürzland.com
Herkunftsland:
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Ettikettensprache: Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF): nicht verfügbar
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.
Hersteller: DF-FALAFEL KG, Naschmarkt Stand 560, 1060 WIEN
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