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Asa Foetida - Asant - Teuefelsdreck
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Für indische Gerichte


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Art.-Nr.: 600.1
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Indiens' Antwort auf den Knoblauch - und ideal für die vegetarische Küche. 

Bei Asant handelt es sich um getrocknetes Baumharz, dem zur besseren Verarbeitbarkeit Bockshornklee beigemengt wird. 

Es besitzt einen beißend scharfen, knoblauchartigen Geschmack und findet in der mittelasiatischen Küche Verwendung. 

Für alle Reisgerichte, Fleischbrühe, Geflügel, Saucen und Fischgerichte. 

Weiters wirkt Asant magenberuhigend und hilft gegen Blähungen, es wird häufig bei Bohnengerichten verwendet.

⏩ Zutaten

⏩ Produktspezifikation

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⏩ Mindesthaltbarkeit

mind. 24 Monate ab Herstelldatum

⏩ Kundenrezensionen