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Acai Pulver  in geprüfter Qualität  Vegan  reines Naturprodukt ohne Zusätze
Acai Beeren Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nährwerte pro 100g: Brennwert 229 kJ / 54 kcal, Fett 1,04 g, Kohlenhydrate 8,28 g, davon Zucker 6,01 g, Eiweiß 2,95 g, Salz
African Rub Gewürzmischung
African Rub
Hol dir den feurigen Geschmack Afrikas nach Hause mit dieser fein abgestimmten Mischung aus ganzen und gemahlenen Gewürzen für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Die exotische Komposition von würzig-scharf ist perfekt für Grillgut, verzaubert aber auch Couscous, Eintöpfe, Reis-, Gemüsegerichte.
Aglio Olio Peperoncino Gewürzmischung
Aglio Olio Peperoncino Gewürzmischung
Mit dieser Gewürzmischung kannst du die pikant-würzige Nudelspezialität ganz leicht zu Hause nachkochen - wie bei deinem Lieblingsitaliener. Einfach mit etwas Öl verrühren und mit der heißen Pasta vermengen. Das Gewürz eignet sich auch gut für Antipasti und Gemüse.
TOPSELLER
Aioli (Ajoli) Gewürz Gewürzland.com am Wiener Naschmarkt
Aioli Gewürzmischung
Die Verbindung zwischen Knoblauch und Olivenöl ist so bewährt wie die zwischen Essig und Öl. Mit diesem Gewürz kannst du jede beliebige Sauce auf Basis von Mayonnaise, Frischkäse oder Joghurt herrlich aufpeppen. Natürlich kannst du auch Kräuterbutter damit würzen, Fleisch marinieren oder Suppen verfeinern.
Aktivkohle Pulver
Aktivkohle Pulver
Die Aktivkohle ist ein Naturprodukt ohne chemische Zusätze und hat viele Anwendungsmöglichkeiten. Viele unserer Kunden nutzen die Aktivkohle für Anti-Aging Maske, als Zusatz in Shampoos, zur Geruchsentfernung und Vieles mehr.
Ananas Pulver
Ananas Pulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1500 kJ / 358 kcal - Fett 0,96 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g - Kohlenhydrate 79,7 g - davon...
Angelika Wurzel
Angelika Wurzel geschnitten
Die würzig riechende Angelika Wurzel schmeckt etwas bitter und wird gerne in Form von Tee eingenommen. In der Naturheilkunde findet Angelika Wurz, auch Engelwurz genannt, schon seit Jahrhunderten ihre Verwendung. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihrer hochgeschätzten Kraft taucht die Wurzel in vielen Rezepten auf.
Anis ganz
Anis ganz
Anis schmeckt würzig-süß. In der westlichen Küche wird Anis gerne zum Würzen von Brot und Backwaren verwendet. Weihnachtsgebäck erhält dadurch eine sehr interessante Note. Auch sehr beliebt bei der Zubereitung von Suppen und Eintöpfen.
Anis gemahlen
Anis gemahlen
Anis kennt seit Jahrtausenden eine vielfältige Verwendung: in Brot und (Weihnachts)Gebäck, in Fleisch- und Fischgerichten, in der indischen Küche und auch in Getränken wie Ouzo oder Glühwein. Er besitzt eine intensive Würzkraft und erinnert im Geschmack an Lakritze. Im gemahlenen Zustand lässt sich Anis leicht dosieren.
Antipasti Gewürz
Antipasti Gewürz
Die ideale Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen für köstliche Antipasti aller Art. Egal ob Tomate, Paprika, Käse, Melanzani, oder Kürbis, unsere Antipasti-Mischung macht jeden Vorspeisenteller zu einem wahren Genuss. Probiere diese aromatische Mischung auch im Letscho oder zum Grillgemüse.
Aprikosen Pulver
Aprikosen Fruchtpulver
Den edlen Aprikosengeschmack ganzjährig genießen? Mit diesem hochwertigen Fruchtpulver zauberst du dich direkt ins Aprikosenparadies. Das Pulver passt super in Smoothies und Shakes, Joghurt und Cremes, Müsli und Breie und allerlei Kuchen. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1485,32 kJ / 355 kcal, Fett 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g, Kohlenhydrate 89 g, davon Zucker 24...
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz
Zaubere dich in den Orient mit dieser aromatischen Gewürzmischung. Du kannst damit diverse Kaffee- und Kakaospezialitäten verfeinern, sowie auch Desserts und Süßspeisen wie Weihnachtsplätzchen oder diverse Cremes und Mousses.
Aronia Beeren
Aronia Beeren (getrocknet)
"Die Aroniabeere – auch Apfelbeere genannt – hat erbsengroße Früchte mit einem mild-säuerlichen Geschmack. Die getrockneten Beeren sind vielfältig einsetzbar und können wie Rosinen für Müsli oder zum Backen verwendet werden. Aronia-Beeren sind schwarz-rot und eignen sich als natürlichen Ersatz für Lebensmittelfarben. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1133 kJ / 271 kcal, Fett...
Arrabiata Gewürz Mischung
Arrabbiata Gewürz
Super würzig und extra scharf, diese herzhafte Gewürzmischung ist natürlich ideal für Penne all’arrabbiata. Am besten direkt über das fertige Gericht streuen und mit Olivenöl verfeinern. Chili und Knoblauch verleihen die feurige Würze, während Zwiebel, Tomate, Basilikum und Knoblauch das unverwechselbare mediterrane Aroma bringen.
Asa Foetida - Asant - Teuefelsdreck
Asant gemahlen | Teufelsdreck | Asa Foetida
Asant ist ein sehr intensives Gewürz, das aus der indischen Küche bekannt ist. Es handelt sich dabei um die harzigen Wurzeln des Doldenblütlers Ferula assa-feotida, die für gewöhnlich in Kombination mit Bockshornklee verwendet werden. Der charakteristische Geruch von Asant erinnert stark an Knoblauch, verfliegt aber weitgehend beim Kochen. Mit dem bitter-scharfen...
Berbere Gewürzmischung
Äthiopisches Berbere Gewürz
Berbere ist eine mild scharfe Mischung aus Äthiopien und Eritrea und ist so etwas wie das Curry in Indien: ein Universalgewürz, für das jede Hausfrau ihr eigenes erprobtes Rezept hat. Perfekt für Suppen, Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Linseneintöpfe.
Guacamole Gewürz
Avocado & Guacamole Gewürz
Avocado-Aufstrich, besser bekannt als Guacamole, schmeckt am besten frisch und lässt sich ganz leicht zubereiten. Man nehme ein-zwei reife Avocados und zerdrückt sie gründlich. Anschließend die Masse mit Zitrone und der Gewürzmischung verfeinern. ¡Que aproveche!
Baharat Gewürzmischung (orientalisch)
Baharat Gewürzmischung
Baharat steht im Arabischen für “Gewürz” und ist – dem Curry ähnlich – eine aromatische Gewürzmischung. Sie eignet sich hervorragend für das Würzen von Fleisch- und Fischgerichten sowie auch für Reis, Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchte. Somit rundet Baharat nahezu alle herzhafte orientalischen Rezepten ab.
Baldrianwurzel geschnitten
Baldrianwurzel geschnitten
Aus Baldrian kannst Du Getränke zaubern, leckeren Wein selbst herstellen oder Marinaden für Steaks mischen. In einer Kräutermischung findet sich für die geschnittene Baldrianwurzel immer eine Verwendung und gibt Deinen Speisen einen ganz besonders aromatischen Touch.
TOPSELLER
Bananen Pulver
Bananen Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1400 kJ / 334 kcal - Fett 0,67 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,29 g - Kohlenhydrate 74,33 g - davon...
Bärlauch Kraut
Bärlauch geschnitten
Mit Bärlauch können Gemüse, Kartoffelgerichte und Salate verfeinert werden, die damit schnell nach Frühling schmecken. Durch seine würzige Knoblauchnote wird Bärlauch auch gerne eigenständig eingesetzt. Pestos, Aufstriche und Suppen profitieren ebenso von seinem unverwechselbaren Aroma wie Eintöpfe und Aufläufe.
Bärlauch Salz
Bärlauch Salz
Der Frühling lässt grüßen! Dieses Bärlauchsalz ist die ideale Ergänzung auf dem Esstisch. Es passt zu Gemüsegerichten, Huhn, Fisch, Kartoffelbeilagen und natürlich zu allem, wo Knoblauch auch gerne verwendet wird. Abgerundet wird diese geniale Kombination mit schwarzem Pfeffer.
Basilikum Samen
Basilikum Samen
Die Samen des Basilikums sind ein kleines Wunder und gelten inzwischen auch als Superfood. Ähnlich der Chia Samen, werden sie eingeweicht, dehnen sie sich aus und entwickeln ein zähflüssiges Gel. Somit eignen sich Basilikumsamen ideal für die Zubereitung von Müslis, Smoothies oder Milchshakes und sind dabei oft ein schöner Hingucker.
Basilikumblätter gerebelt
Basilikumblätter gerebelt
Es geht nichts über den unverwechselbaren Duft des Basilikums – leicht pfeffrig, etwas nelkig, würzig und so italienisch. Auch wenn Basilikum auf allen Kontinenten zu finden ist, ist es in unseren Breitengraden der Inbegriff der mediterranen Küche. Köstlichkeiten wie Pesto, Caprese oder Bruschetta kommen ohne dem Kraut nicht aus. Auch Tomaten und Knoblauch schreien förmlich...
Beef Booster
Beef Booster
Unsere Beef Booster Gewürzmischung ist die perfekte Kombination aus erlesenen Gewürzen, und der perfekte Rub um allen Arten von Fleisch ein wunderbar würzig-pikantes Aroma zu verleichen. Kann auch in Kombination mit Sauerrahm oder Frischkäse wunderbar als Dip verwendet werden.
Beifuß geschnitten
Beifuß geschnitten
Ideal für Fisch, Gans, Huhn, Ente, Wildgerichte und Hummer. Die japanische Küche ist ein großer Freund von Beifuß. Unter dem Namen "Yomogi" wird er dort als Gemüse gegessen, er würzt Soba-Nudeln und Mochi (japanischer Süßreiskuchen).
Bella Italia Geschenkbox
Bella Italia Geschenkbox
Unsere vielfältigen Geschenkboxen sind die idealen Präsente, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Egal ob als Geschenk zum Geburtstag, an Ostern, oder Weihnachten, als kleine Aufmerksamkeit, für die Mama zum Muttertag, oder zum Jahrestag. Unsere Geschenkboxen eignen sich auch hervorragend für unsere Businesskunden, die sich bei ihren Geschäftspartnern und Kunden...
Bertram, gemahlen
Bertram gemahlen
Die Bertramwurzel eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen, weist eine milde Würze auf und kann in allen Speisen mitgekocht werden. Das Universalgewürz ist neben Galgant und Quendel eines der wichtigsten Zutaten in der Hildegard-Küche.
Betörende Schokolade
Betörende Schokolade
Die ideale Mischung aus echtem Kakao und betörenden Gewürzen wie Vanille, Kardamom und Zimt. Perfekt für leckere Heißgetränke wie heiße Schokolade. Einfach nach Geschmack 1-2 Teelöfel der Gewürzmischung in eine Tasse heiße Milch einrühren und genießen.
Blau Mohn - Rohkostqualität
Blau Mohn - Rohkostqualität
Blaumohn ist der aromatischere Cousin des Graumohns. Er schmeckt nussig mit einer zart-herben Note. Der kleinkörnige Blaumohn wird gerne zum Backen, Bestreuen von Gebäck oder zum Befüllen von Süßspeisen verwendet. Auch in herzhaften Gerichten lässt sich Blaumohn gut anwenden, z. b. als Panade für Karpfen, in Salaten oder indische Speisen. Nährwerte pro 100g: Brennwert 2152...
TOPSELLER
Persisches Blau Salz (Persian Blue Salt)
Blau Salz
Blausalz ist eine seltene und besonders hochwertige Zutat. Es schmeckt sehr intensiv, entwickelt eine prickelnde Note, im Abgang ist es jedoch milder. Blausalz kann man allen möglichen Gerichten beigeben: vom Meeresfrüchten und Fleisch bis hin zu Desserts. Die violett-blau schimmernden Kristalle machen sich sehr effektvoll als Dekoration und peppen sogar scheinbar...
Blaubeer Pulver
Blaubeere Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Schau doch einfach mal hier auf unserer Rezeptseite vorbei und lass Dich inspirieren. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1000 kJ / 239 kcal...
Blüten Mischung
Blüten Mischung | farbenfroh | Ideal zum Dekorieren
Die farbenfrohen Blüten und ihr lieblicher Duft werden deine Sinne bezaubern. Als Dekoration auf Salaten, Suppen oder diversen Nachspeisen sind die Blüten ein echter Hingucker. Für selbstgemachte Seifen und Badesalze sind sie genauso gut geeignet wie für aromatische Teeaufgüsse.
Almira
Blüten Potpourri Almira
Bringe eine herrlich blumige Atmosphäre in dein Zuhause. Unser Potpourri ist dank seiner ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffe nicht nur ein optischer Hingucker und ein sinnliches Dufterlebnis, sondern eignet sich auch zum Verzehr. Probiere es mal im Sekt oder Champagner und verziere damit Desserts und Salate. Eignet sich auch hervorragend als Zusatz in der Badewanne.
Blüten Salz
Blüten Salz | Blütensalzmischung
Salz mal anders. Dieses Blütensalz ist nicht nur optisch eine Bereicherung. Sein edles Aroma verleiht Risotti, Geflügel, hellen Suppen, Salate, Saucen und Fisch eine elegante Note.
Blüten Zucker
Blüten Zucker
Brauchst du eine edle Alternative zum normalen Haushaltszucker? Wir auch! Deshalb haben wir uns einen Blütenzucker ausgedacht, der nicht nur süß ist, sondern auch ein echter Hingucker. Verschönert und versüßt Desserts und Backwaren sowie Cocktails und Getränke.
Bockshornklee ganz (Samen) Gewüzland.com
Bockshornklee ganz
Bockshornklee ist Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen. Er verfeinert vegetarische Speisen wie Linsen, Spinat und Kartoffeln. In afrikanischen und asiatischen Broten ist das Gewürz ein wichtiger Bestandteil. Durch kurzes Anrösten der Bockshornkleesamen in der Pfanne ohne Fett kann ihre Bitterkeit verringert werden und die Samen werden somit noch köstlicher.
Bockshornklee gemahlen
Bockshornklee gemahlen
Bockshornklee ist Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen. Er verfeinert vegetarische Speisen wie Linsen, Spinat und Kartoffeln. In afrikanischen und asiatischen Broten ist das Gewürz ein wichtiger Bestandteil.
Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut ist, wie der Name sagt, das klassische Gewürz für Bohnengerichte und allerlei Hülsenfrüchte-Zubereitungen. Die gutbürgerliche Küche oder deftige Fleischgerichte profitieren von seinem frischen, leicht minzigen und delikaten Geschmack. Tipp: Für Suppen am besten gegen Ende der Kochzeit dazugeben, um das volle Aroma zu genießen.
TOPSELLER
Bourbon Vanille gemahlen
Bourbon Vanille gemahlen
Die Gewürzland Bourbon-Vanille verfeinert Desserts, Backwaren und Getränke mit ihrem harmonisch süßen Geschmack und verleiht auch pikanten Speisen eine besondere Note. Was wären viele Gerichte ohne Vanille? So würden Pudding, Milchreis und Topfencreme plötzlich völlig verändert schmecken. Das sahnig-süße Aroma wird in westlichen Ländern fast ausschließlich für süße Speisen...
Bourbon Vanille Kaviar | Vanille Samen
Bourbon Vanille Kaviar | Vanille Samen
Die reinste und somit exklusivste Form der Vanille ist der Vanille Kaviar. Er besteht aus den nativen Samen der Bourbon Vanille Schote und ist somit absolut hochwertig. Er ist auch unter dem Namen Vanillemark bekannt und in vielen Rezepten angeführt. Bei der Aromatisierung von Süßspeisen, Desserts und Getränken spielt Vanille eine große Rolle, aber auch herzhaften Gerichten...
Bourbon Vanille Paste
Bourbon Vanille Paste
Die Gewürzland Bourbon-Vanille Pasteverfeinert Desserts, Backwaren und Getränke mit ihrem harmonisch süßen Geschmack und verleiht auch pikanten Speisen eine besondere Note. Was wären viele Gerichte ohne Vanille? So würden Pudding, Milchreis und Topfencreme plötzlich völlig verändert schmecken. Inhalt je Glas: 60g
Bratapfel Gewürz
Bratapfel Gewürz
Bratäpfel sind ein bewährter Winterklassiker und sündhaft gut. Entferne das Gehäuse, streue großzügig vom Gewürz drauf und ab in den Ofen für den ultimativen Weihnachtskick. Das Gewürz passt auch sehr gut für Pflaumen oder Kürbis im Ofen, sowie für Plätzchen und sogar für Heißgetränke wie Kakao und Chai-Latte.
Brathuhn Würzsalz
Brathuhn Würzsalz
Dieses aromatische Gewürz verwandelt knusprig-zartes Brathähnchen in ein vollendetes Geschmackserlebnis. Reibe damit Haut und Fleisch ein und lass es ein wenig einwirken. Auch das dazugehörige Beilagengemüse profitiert von der Mischung und schmort in einem wunderbaren Bratensaft.
Bratkartoffel Gewürz
Bratkartoffel Gewürz
Diese leicht pikante Gewürzmischung ist genauso vielseitig wie die Kartoffel selbst. So passt sie ideal nicht nur zu Bratkartoffeln, Gratins oder Offengemüse, sondern auch zu Omelettes, Suppen, Eintöpfen und Pastagerichten. Fleischmarinaden profitieren besonders von der Verbindung zwischen Zwiebeln, Ingwer und Rauchsalz.
Brennnessel Samen
Brennnessel Samen | Ideal für Tee
Die trockenen Samen der Brennnessel schmecken leicht nussig und passen gut zu diversen Salaten, Saucen und Aufstrichen. Sogar Pesto oder Kräuterbutter lassen sich damit zaubern. Leicht angeröstet, kann man die Samen auch kross genießen und sie in Suppen oder Eintöpfe streuen.
Brennnesselblätter geschnitten | Brennesseltee | Reine Premium Qualität
Brennnesselblätter geschnitten
Die Brennnessel ist eine sehr vielseitige Pflanze, die besonders gerne im Frühling zum Einsatz kommt: als Aufguss, als Suppengrundlage oder sogar als Dünger. In Kombination mit anderem Grünzeug wie Spinat oder Mangold lassen sich feine Breigerichte zaubern. Auch als Smoothie-Zutat sind Brennnesselblätter beliebt. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Brombeer Pulver
Brombeer Pulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1394 kJ / 333 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 83,1 g, davon Zucker 22 g,...
Brot Gewürz Rustikal
Brot Gewürz Rustikal
Nichts ist so gut wie der Duft von frisch gebackenem Brot! Dieses Brotgewürz harmoniert mit allen Getreidesorten ohne zu aufdringlich zu wirken. Auch wunderbar geeignet für das Verfeinern von selbstgebackenen Brötchen, herzhaften Kuchen und Quiches.
Brunnenkresse geschnitten
Brunnenkresse geschnitten
Getrocknete Brunnenkresse ist eine gute Ergänzung für Salatsaucen, Dips und Aufstriche, und natürlich auch für Suppen und Eintopfgerichte.
Bunter Pfeffer, ganz Gewürzland.com am Naschmarkt
Bunter Pfeffer ganz
Eine bunte und aromatische Pfeffermischung: würzig im Geschmack, mittelscharf und mit leicht fruchtiger Note. Das Zusammenspiel von weißen, schwarzen, rosa und grünen Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten Indiens ist ein Muss, besonders für durchsichtige Pfeffermühlen.
Burger Spice
Burger Spice
Die ausgewogene pikante Gewürzmischung für leckere Burger Patties mit Fleisch, aber auch für die vegetarische Variante mit Gemüse. Einfach nach bedieben Patty-Masse mit dem Burger Spice würzen, leibchen formen und in der Pfanne oder auf dem Grill scharf anbraten.
Cafe de Paris
Cafe de Paris
Café de Paris ist eine vielseitige Gewürzmischung, die sowohl für Fingerfood, Häppchen und Salate genommen werden kann, als auch für warme Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Fisch. Fondue und Raclette profitieren von der herzhaften Würze dieser Mischung genauso wie Aufstriche und Dips mit Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise.
Cajun - Creole Gewürzmischung
Cajun Gewürz
Das Cajun-Gewürz verleiht Fisch und Meeresfrüchten sowie deftigen Schmorgerichten und Gemüse-Eintöpfen das typische frisch-würzige Aroma, das aus der Mischung diverser Pfeffer-Sorten, Oregano und Thymian entsteht. Die Cajun-Küche vereint in sich die Einflüsse der karibisch-kreolischen Küche, die der Südstaaten Amerikas und der ersten französischen Siedler. Ein...
Zimt gemahlen (Sorte Cassia)
Cassia Zimt gemahlen
Bei Cassiazimt handelt es sich um die Rinde des Zimtbaums, welcher vor allem in China angebaut wird. Die Stangen sind daher grob gerollt und dicker als beim echten Ceylon-Zimt. Sie eignen sich hervorragend für das Abschmecken von warmen Wintergetränken wie diverse Punschsorten oder Glühwein. Zimtstangen werden sehr gerne auch für Saucen, Desserts und Dekorationen verwendet.
Zimt Stangen Cassia ganz 8cm Gewürzland am Wiener Naschmarkt
Cassia Zimt Stangen
Der Cassiazimt wird auch gerne als Holzzimt oder chinesischer Zimt bezeichnet. Er unterscheidet sich vom echten Zimt dadurch, dass er grob gerollt und dick ist. Sein Erscheinungsbild ist also das, was weiter verbreitet ist. Einen Unterschied allein durch Geruch und Geschmack festzustellen ist für Laien allerdings nahezu unmöglich. Ähnlich wie die Muskatnuss steht der...
Cayenne Pfeffer gemahlen
Cayenne Pfeffer gemahlen
Cayenne-Pfeffer wird in vielen tropischen Ländern angebaut. Er eignet sich für deftig-scharf schmeckende Gerichte wie Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc. Probiere ihn aber auch gerne in Desserts, er harmoniert wunderbar mit Schokolade. Der beliebteste Chili-Pfeffer weltweit!
Cevapcici Mischung
Cevapcici Gewürz
Typisch für die serbische und kroatische Küche! Das Geheimnis richtig leckerer Cevapcici liegt in der richtigen Würzung. Mit dieser tollen Mischung wird das zum Kinderspiel. Verwende dieses Gewürz auch für Hackbraten, Frikadellen, Kohlrouladen, Grillfleisch und Gemüse. Damit steht dem sommerlichen Grillgenuss nichts mehr im Wege!
Ceylon-Zimt Stangen (mit wenig Cumarin)
Ceylon Zimt Stangen
Als Ceylon Zimt, echter Zimt oder Sri Lanka Zimt bezeichnet man die hauchdünne Zimtrinde des Cinnamomum verum. Damit sich möglichst viele Aromastoffe entfalten, wird die Rinde sehr dicht eingerollt und unterscheidet sich somit deutlich vom Cassia-Zimt. Zimt ist sehr vielseitig anwendbar - sowohl für Desserts und Süßspeisen als auch für herzhafte Gerichte aus der...
Ceylon Zimt gemahlen
Ceylon-Zimt gemahlen
Der Ceylon Zimt enthält weniger Cumarin als der Cassia Zimt. Wir empfehlen Dir, den Zimt mal anders einzusetzen - er passt sehr gut zu Fleisch, Saucen, sowie zu Grillgemüse und Gemüsebällchen.
Chai Masala
Chai Masala
Fein geschrotete Gewürze für den typisch indischen Chai-Tee. Die Gewürzmischung eignet sich aber auch als Gewürz für Süßspeisen oder Gebäck. Fein gemahlen verleiht es Kakao eine exotische Note. Es gibt kein fixes Rezept für Chai Masala Tee, da jede Familie den Tee auf ihre eigene Art und Weise zubereitet. Basis sind jedoch meist ein starker Schwarztee und viele Gewürze, zu...
Chakalaka Gewürzmischung
Chakalaka Gewürzmischung
Chakalaka ist die beste Afrikanische Gewürzmischung zum Grillen, Dippen und Würzen von Steaks, Gemüse und Fleisch. TIPP: Mischung mit etwas Öl vermischen und als Paste verwenden.
Chia Samen
Chia Samen
Chia ist eine einjährige Salbei-Pflanze und kommt ursprünglich aus Lateinamerika. Du kannst sie in köstlichen Puddings oder Müsli-Mischungen genießen, zum Backen oder Panieren nehmen oder als schickes Topping auf Salaten und Suppen streuen. Nährwerte pro 100g - Brennwert 2050 kJ / 490 kcal - Fett 30,75 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,176 g - Kohlenhydrate 43,85 g - davon...
Chili Con Carne Gewürzmischung
Chili Con Carne Gewürzmischung
Diese feurig-scharfe Komposition ist als Grundgewürz für Chili Con Carne gedacht. Denn ein Klassiker wie dieser gehört auch ordentlich gewürzt. Die Mischung ist vielseitig einsetzbar und passt natürlich auch für Chili Sin Carne, Nudel-, Reis- und Hackfleischgerichte.
Chili Fäden | Chili Strings | dekorative milde Schärfe
Chili Fäden
Durch den feinen, dünnen Schnitt eignen sich die Chili Fäden hervorragend als Dekoration vieler Speisen, z. B. Salate, Steaks und Gemüsegerichte und verleihen ihnen eine angenehme Schärfe. Diese Form der Chili wird auch gerne als Chili-Strings oder "Angel-Hair" bezeichnet. Verwendungs-Tipp: Forme einige Chili-Strings zu einem Nest und frittiere diese ganz kurz in der Pfanne....
Chili Flocken
Chili Flocken
Chiliflocken sind nichts Anderes als grob gemahlene Chilischoten. Ihr charakteristischer Duft und vor allem die angenehme Schärfe ermöglichen eine vielseitige Verwendung: für Grill und Fleischmarinaden, für Fisch und Meeresfrüchten, für Saucen und Dips. In vielen Ländern werden Chiliflocken zusammen mit Salz und Pfeffer für das nachträgliche Würzen direkt auf dem Tisch...
Chili Pulver SCHARF gemahlen
Chili gemahlen
Dieses Chilipulver hat es in sich! Eine kleine Priese verfeinert Curry, Chili con Carne, Gulasch, feurige Marinaden für Fleisch, Saußen und andere Gerichte. Verleiht auch Desserts mit Schokolade einen Hauch von Schärfe und sorgt für den nötigen WOW-Effekt.
Chili Ringe
Chili Ringe
Rote aromatische Chilischoten mit einer mittleren Schärfe. Durch den feinen, dünnen Röllchen-Schnitt sind diese ein ideales Deko-Gewürz und ein toller Pizza-Belag. Chili-Ringe kurz im Öl anrösten: sie werden schön cross und erhalten einen tolles Röstaroma.
Chili Salz
Chili Salz
Dieses Chili Salz ist eine wohldosierte Mischung aus feinem Salz und feurig scharfen Chilis. Perfekt, um Gerichten die nötige Würze und eine prickelnde Schärfe zu verleihen. Vielseitig einsetzbar: für Wok- und Gemüsegerichte, Nudel- und Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe (z. B. Chili con carne). Aber auch für Marinaden und Saucen.
Chili Früchte,  (Bird's Eye, 2- 3cm)
Chili Schoten klein
In der Küche werden diese ganzen Bird Eyes-Chilischoten, auch Piri-Piri genannt, für feurig-scharfe und deftige Gerichte wie Chili-Saucen, Chili con carne, Gulasch, Gemüse, Hackbraten, Fisch, Pizza, Gewürzgurken oder Bohnen verwendet. Ein Muss für das Red Thai Curry! Die Chilischoten sind geeignet für die Gewürzmühle.
Chimichurri Gewürzmischung
Chimichurri Gewürzmischung
Chimichurri ist eine frisch-aromatische, scharfe Argentinische Kräutersauce, die traditionell zu Grillfleisch, vor allem Rind, serviert wird. Die grüne Sauce eignet sich aber auch bestens zum Marinieren von Fleisch und Geflügel, oder als Dip für Gemüse und Kartoffeln. Einfach ein Bund Petersilie und eine Zwiebel fein hacken, mit 2 EL der Chimichurri Mischung, Salz und...
China Wok Gewürzmischung
China Wok Gewürz
Chinesische Gewürzmischung für Wok Gerichte, asiatische Currys und vieles mehr. Mit der China Wok Gewürzmischung kann man auch Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte verfeinern. Perfekt geeignet, um jedem Gericht einen asiatischen Touch zu verleihen.
ASIA - Fünf Gewürz Gewürzmischung
Chinesisches Fünf Gewürze Pulver
Das chinesische Fünfgewürz (Wu Chian Fen) ist eine klassische und sehr aromatische Gewürzmischung zur Zubereitung fernöstlicher Gerichte. Ideal geeignet für Wokgerichte mit und ohne Fleisch, Marinaden mit Sojasaucen oder Honig für Fleisch, Geflügel und Fisch. Traditionell besteht es aus fünf Gewürzen.
Chlorella Pulver
Chlorella Pulver
Chlorella ist eine Mikroalge und gilt als Superfood der ersten Stunde. Die satte grüne Farbe und die praktische Pulverform macht sie ideal für Smoothies und Müsli, für Saucen und Dips, sowie auch zum Backen oder einfärben. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1834 kJ / 440 kcal, Fett 13,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,72 g, Kohlenhydrate 17,3 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 59,1...
Couscous, Gewürzmischung
Couscous Gewürzmischung
Die beste Gewürzmischung für Couscous & Gemüse, aber auch für Fleisch, Fisch, Reis, Salate, Eintöpfe und Hühnerfleisch.
Cranberry Fruchtpulver
Cranberry Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1457 kJ / 348 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 84,7 g, davon Zucker 24...
Curry Blätter
Curry Blätter
Die Blätter des Curryblattbaumes kommen aus Indien und werden ganzjährig geerntet. In der vegetarischen südindischen und srilankischen Küche werden die Blätter frisch verwendet. Curryblätter schmecken scharf und aromatisch und sind daher ideal zum Würzen von Currys geeignet. Man brät sie zuerst in heißem Öl in der Pfanne, bevor man die übrigen Zutaten hinzugibt. Die Blätter...
Curry Mild (Classic)
Curry Classic | Currypulver | Curry-Mischung
Der Geschmack des Curry kann vielfältig eingesetzt werden. Neben Reis- und Wokgerichten passt diese indische Mischung mit ihrer mild-würzigen Süße auch hervorragend zu Huhn und Gemüse.
Curry Oriental
Curry Oriental
Das Curry Oriental ist eine besondere Gewürzland-Hausmischung. Mild und aromatisch, passt dieses Curry besonders gut zu veganen und vegetarischen Gerichten. Auch Saucen und Geflügel bekommen damit eine ausgewogene Würze. Tipp: Probier das Curry mit Kichererbsen oder Süßkartoffeln.
Currywurst Berlin Style online kaufen
Currywurst Berlin Style
Hol dir den Geschmack der echten Berliner Currywurst nach Hause. Für die kultige Sauce brauchst du 500 ml Ketchup, 250 ml Cola und zwei bis drei Esslöffel vom Currywurst-Gewürz. Lass das Ganze köcheln bis zur gewünschten Konsistenz. Juten Appetit!
Damianablätter geschnitten
Damianablätter geschnitten
Damiana ist eine Pflanzenart in der Gattung der Safranmalven und in der mexikanischen Tradition eine wichtige Pflanze.
Dillsaat
Dillsaat
Dillsamen verleihen Essiggurken ihren unverwechselbar frischen Geschmack. Die kleinen Körner dienen gerne der Verfeinerung von Fisch oder Braten. Der Aufguss von Dillsamen hat ein süßlich-würziges Aroma und wirkt erfrischend. Dazu ca. 1 - 2 Teelöffel Dillsamen mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen und ca.10 Minuten ziehen lassen.
Dillspitzen gerebelt
Dillspitzen gerebelt
Das süßlich-würzige Aroma von Dill passt gut zu Wurzelgemüse, Fisolen, Kartoffeln, roten Rüben und vor allem Fisch. In vielen Ländern würzt Dill typische Speisen und macht sie somit unverkennbar. Bei uns wird er vor allem zum Einlegen von Gemüse verwendet. Auch Dillgurken erfreuen sich hierzulande großer Beliebtheit.
Döner Kebab Gewürzmischung
Döner & Kebab “mit allem” Gewürzmischung
Die ideale Mischung, um sich das leckere Gericht selber zuhause zu zaubern. Aber auch ideal für Gebratenes und Geschnetzeltes, als Marinade für Grillfleisch und Gemüse. Die zarte aber deutliche Schärfe und das intensive Aroma versetzen dich in die Kulinarik von Nahost.
Fire Curry
Drachenfeuer Curry
Diese feurig-scharfe Curry-Mischung ist ideal für jeden, der gerne sehr scharf kocht. Nicht nur für klassische Curry geeignet, sondern auch hervorragen für Wokgerichte, scharfe Currydips mit Sauerrahm und zum Marinieren von scharfem Grillfleisch oder Gemüse. Es verleiht gewiss jedem Gericht den gewissen Kick. Achtung: sparsam dosieren.
Ducca - die äthiopische Gewürzmischung
Ducca - die äthiopische Gewürzmischung
Noch ist Ducca ein absoluter Geheimtipp aus der äthiopischen Küche. Bestens für das Rezept "Zander mit Ducca" und Ducca-Dip geeignet. Auch ideal für Fleisch, frische Salate, zum Verfeinern von Gerichten und für Suppen.
TOPSELLER
Einhorn Gewürz | Unicorn Spice
Einhorn Gewürz | Unicorn Spice
Eine fantastisch-magische und fruchtig-scharfe Mischung mit vielen Blüten. Das Einhorn-Gewürz ist ein echter Universalgenie: geeignet für Salate und Suppen, Eintöpfe und Grillspezialitäten oder für Dips, Saucen und Aufstriche. Entdecke das Gewürzland-Original, das du garantiert nirgends sonst probiert hast.
El Gaucho BBQ Gewürzmischung  Ideal für Spareribs
El Gaucho BBQ-Grill Gewürz | Ideal für Spareribs
Dieser Mix ist ein angesagter Fleisch-Allrounder und bringt zusätzliches Feuer auf den Grill. Verwende das Gewürz für die Marinade oder verwöhne deine Saucen und Dips mit einer Prise “El Gaucho”. Auch Gemüse und Eintöpfe bekommen eine angenehm prickelnde Schärfe verliehen und versetzen dich gleich nach Argentinien.
TOPSELLER
Erdbeer Pulver
Erdbeer Frucht Pulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Schau doch einfach mal hier auf unserer Rezeptseite vorbei und lass Dich inspirieren. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1200 kJ / 286 kcal...
Erotic Curry Deluxe
Erotic Curry
Dass Gewürze anregend wirken können, ist wohl kein Geheimnis. Natürlich können wir keine Liebesnacht versprechen, aber sehr wohl ein gut gewürztes Essen. Das Curry passt super zu Gemüse- und Fleischeintöpfen und kann auch für exotische Dips oder als Sauce für Grillgut genommen werden.
Estragon Blätter online kaufen
Estragon Blätter
Frisch schmeckt Estragon süß-würzig und hat einen sehr charakteristischen Geruch. Getrocknet wird das Kraut sehr vielfältig verwendet: für die Herstellung von Senf, Essig oder EInlegegurken, für Kräutermischungen mit Dill und Petersilie, für Kräuterbutter und Dips. Beliebt ist Estragon auch für Saucen mit Sauerrahm oder Mayonnaise, Geflügelgerichte und frühlingshafte...
Fajita & Hühnchen Gewürzmischung
Fajita & Hühnchen Gewürzmischung
Die ideale Mischung für den Tex-Mex-Klassiker! Obwohl die Originalversion mit Rindstreifen gekocht wird, eignet sich diese Mischung auch hervorragend für Hühnerfleisch, aber auch für Schwein und Pute. Mit reichlich Zwiebel und Paprika Streifen braten und mit frischer Guacamole auf Weizentortilla servieren. Mit unserem tollen Guacamole Gewürz gelingt und schmeckt sie...
Fenchel Samen
Fenchelsamen ganz
Fenchelsamen finden vielfältige Verwendung weltweit. Man entdeckt sie in Brot und Gebäck, in italienischer Salami und gegrilltem Gemüse, in chinesischen Gewürzmischungen oder indischen Currys. Die Samen haben einen charakteristischen und erfrischenden Geschmack und erinnern vom Aroma her an Anis. Und warum nicht Fenchelsamen auch als wohltuender Tee genießen?
Fisch Gewürz
Fisch Gewürz
Fisch und Meeresfrüchte brauchen besondere Düfte. Dafür haben wir diese ausgefallene Komposition kreiert, die dich womöglich auch gleich in den Meeresurlaub versetzt. Passend für alle Zubereitungsarten inklusive Fischsuppe. Du kannst damit ruhig auch das dazugehörige Gemüse würzen.
Fisch Griller
Fisch Griller
Dies ist die ideale Mischung zum Würzen von gegrilltem, gebratenem oder gebackenen Fisch. Sie eignet sich aber auch wunderbar für alle anderen Meeresfrüchte wie Garnelen, Scampi und Co. und ist außerdem perfekt für Gewürzbutter und Gewürzöle geeignet.
Pyramiden Meersalz Gewürzland.com
Fleur de Sel | Pyramidensalz
Fleur de Sel ist die edle Alternative zum normalen Küchensalz. Das liegt vor allem an der besonderen Konsistenz von Fleur de Sel - zart und knusprig zugleich. So lassen sich damit Gerichte verfeinern, bei denen das Salz auch besonders zur Geltung kommen soll, wie zum Beispiel ein Carpaccio oder ausgefallene Desserts mit einer Salznote. Auch bei Salaten bewährt sich Fleur de...
Flohsamen ganz (99% reine Qualität)
Flohsamen ganz (99% reine Qualität)
Flohsamen bzw. die Samenschalen der Pflanze Strauch-wegerich sind echte Kraftkörner. Sie werden in der Regel sehr gut vertragen und enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. 1 - 2 EL Flohsamen vorquellen lassen und mit viel Flüssigkeit oder in Joghurt bzw. Müsli essen. Auch als Backzutat lässt sich der Flohsamen wunderbar verwenden sowie als Bestreuung auf Gebäck. Nährwerte...
Galgant gemahlen
Galgant gemahlen
Galgant gehört zu den Ingwergewächsen und wird aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet. Er hinterlässt ein herzhaft belebendes Gefühl. Das ingwerartige, zitronige Aroma eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch. Galgantpulver ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen...
Garam Masala
Garam Masala
Die bekannteste Gewürzmischung Indiens - Garam Masala zählt laut der ayurvedischen Lehre zu den heißen Gewürzmischungen. Süßlich-mild im Geschmack passt es ideal zu allen Linsen-, Kichererbsen-, Gemüse- und Reisgerichten der indischen und orientalischen Küche. Unsere Mischung ist generell sehr ausgewogen, allerdings kannst du dem Gewürz noch deine persönliche Note verpassen:...
Gerstengras Pulver
Gerstengras Pulver
Ideal für Frucht- und Proteinshakes. Dosierung: Einfach einen Löffel mit einem großen Glas Wasser oder Saft einnehmen.
Getrocknete Steinpilze geschnitten
Getrocknete Steinpilze
Steinpilze auch Porcini genannt, gehören zu den Pilzen, deren Qualität mit der Konservierung rasant ansteigt. Die getrocknete Variante ist wesentlich intensiver und aromatischer als der frisch geerntete Pilz. Durch die schonende Art der Trocknung wird dem Pilz nur der Wassergehalt entzogen. Der ursprüngliche Geschmack bleibt erhalten und verdichtet. Übrigens entsprechen 25...
Gewürzland Grill & BBQ
Gewürzland Grill & BBQ
Das Gewürzland-Original für Grill und BBQ vereint die Schärfe von Pfeffer, Jalapeño und Ingwer, die Würze von Koriander, Kreuzkümmel und Senf, und die Düfte mediterraner Kräuter. Die dezente Rauchnote verleiht dieser Mischung das gewisse Etwas. Du kannst damit Fleisch und Gemüse marinieren, Kartoffeln würzen oder Saucen verfeinern.
Gewürzmühle (mit verstellbarem Mahlgrad)
Gewürzmühle (mit verstellbarem Mahlgrad)
Die Mühle eignet sich ideal für grobkörnige Gewürze, Salze, Pfeffer und Kräuter.
Gewürzsalz deluxe
Gewürzsalz deluxe
Dieses leckere Gewürzsalz vereint die besten Aromen zu einer ausgewogenen Mischung. Es ist universell einsetzbar und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
Gewürzschaufel aus Buchenholz
Gewürzschaufel aus Buchenholz
Unsere neue Gewürzschaufel eignet sich besonders für unsere Großmengen. Mit dieser praktischen Schaufel kann man Gewürze, Kräuter und Teemischungen ideal portionieren. Größe ca. L140xB38xH28 mm
Glühwein & Punsch Gewürz
Glühwein & Punsch Gewürz
Unsere Glühwein & Punsch Mischung vereint Nelken, süßlich-scharfe Zimtrinde, wärmenden Sternanis und fruchtige Orangenschale zu einer harmonischen Gewürzmischung, die den Weihnachtszauber in dein Zuhause bringt. Erwärme einfach einen guten Rotwein zusammen mit den Gewürzen und süße nach Belieben mit Zucker. Mit einer Verpackung kann man 4-6 Liter Glühwein oder Punsch kochen.
Goji Beeren
Goji Beeren
Die Goji Beeren sind kleine Powerfrüchte und zählen zu den Superfoods. Die roten Beeren eignen sich hervorragend als Rosinenersatz, als Topping für Müslis, im Kompott, Salat, oder einfach als kleiner Snack für zwischendurch. Wusstest du, dass Goji Beeren auch Wolfberries oder Bocksdornfrüchte genannt werden? Ø Nährwerte pro 100g - Brennwert 1439 kJ / 340 kcal - Fett 1,7 g -...
Goldene Milch [Golden Milk Spice]
Goldene Milch [Golden Milk Spice]
Diese besondere Mischung wurde für dein tägliches Kurkuma-Erlebnis konzipiert. Die ausgewogene Zusammensetzung der einzelnen Zutaten sorgt für einen samtigen Geschmack und duftenden Genuss. Gib etwa einen gehäuften Teelöffel Pulver in einer Tasse warmer Flüssigkeit (Milch oder pflanzliche Alternative), verrühre alles ordentlich und deine goldene Milch ist fertig. Aber...
Granatapfel Pulver
Granatapfelpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Nährwerte pro 100g: Brennwert 1486 kJ / 355 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 87 g, davon Zucker 27 g, Eiweiß 0,5 g, Salz
Griechisches Gyros Gewürz
Griechisches Gyros Gewürz
Diese Gewürzmischung mit dem typischen Duft von Rosmarin und Oregano bringt dich gleich in Ferienstimmung. Du kannst dein Gyros traditionell mit Schweinefleisch zubereiten oder mit Geflügel-, Lamm- oder Kalbfleisch. Am besten das Fleisch in dünnen Streifen schneiden, 2-3 Teelöffel vom Gyros-Gewürz und etwas Olivenöl dazu geben. Über Nacht stehen lassen, schön scharf anbraten...
Grill Gewürzmischung
Grillgewürz
Ein gelungenes Grillerlebnis braucht das passende Gewürz dazu. Diese Universalmischung passt nicht nur zu allen Fleischsorten, sondern auch zum dazugehörigen Gemüse. Für ein besonders intensiver Geschmack empfehlen wir das Grillgut bereits am Tag davor mit dem Gewürz zu marinieren.
Grillmeister Geschenkbox
Grillmeister Geschenkbox
Unsere vielfältigen Geschenkboxen sind die idealen Präsente, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Egal ob als Geschenk zum Geburtstag, an Ostern, oder Weihnachten, als kleine Aufmerksamkeit, für die Mama zum Muttertag, oder zum Jahrestag. Unsere Geschenkboxen eignen sich auch hervorragend für unsere Businesskunden, die sich bei ihren Geschäftspartnern und Kunden...
Grobes Atlantik Meersalz unjodiert
Grobes Meersalz
Salz wurde früher “weißes Gold” genannt und diente teilweise als Zahlungsmittel. Unser naturbelassenes Meersalz ist ideal für das tägliche Kochen, Würzen und für die Konservierung von Lebensmitteln. Meersalz wird gerne bereits seit der Antike auch für die Körperpflege verwendet.
Grüne Kardamom Kapseln
Grüne Kardamom Kapseln
Kardamom hat schon lange Einzug in der europäischen Küche gefunden. Zusammen mit Ingwer und Zimt, ist er unverzichtbar für die Weihnachtsbäckerei und für eine Reihe an asiatisch-orientalischen Gerichten. Auch für das Verfeinern von Getränken ist der Kardamom bestens geeignet. Die ganze Kapsel hat den Vorteil, dass sie den Duft der darin enthaltenen Samen optimal schützt.
Grüner Pfeffer ganz
Grüner Malabar Pfeffer
Der grüne Pfeffer ist dank seiner Zitrusnote sehr beliebt. Die Pfefferbeeren werden unreif geerntet, so wird die grüne Farbe erhalten. Ganz so scharf wie der schwarze Pfeffer ist er nicht, am liebsten wird er für die grüne Pfeffersauce verwendet.
Cilantro Curry Grün  Grünes Curry  Ideal mit Kokosmilch
Grünes Cilantro Curry
Grünes Curry ist eine ursprünglich thailändische Spezialität, die durch den hohen Anteil an Koriander besonders würzig duftet. Diese Mischung ist mild scharf und harmoniert hervorragend mit Kokosmilch. Passend zu Fleisch- und Gemüsecurrys, als auch zu asiatischen Nudeln.
Gulasch Gewürzmischung
Gulasch Gewürzmischung
Echter Gulasch wie im Wiener Beisl selber machen? Mit diesem Gewürz kann garantiert nichts schiefgehen. Von echten Wienern getestet, überzeugt die Mischung auch für andere Eintöpfe, Suppen oder Hackfleisch.
Habanero Chili ganze Stücke getrocknet  - Vorsicht Scharf!
Habanero Chili ganz
Unser Habanero Chili kommt aus Mexico. Die Habanero unterscheidet sich durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma deutlich von anderen Chilis und zählt mit ca. 150.000 - 650.000 Scoville zu einer der schärfsten Chilis der Welt. Die Habanero ist extrem scharf und schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fleisch- und Fischgerichten und zu Mixed Pickles. Auch ideal für Eintöpfe...
Habanero Chili gemahlen EXTREM SCHARF!
Habanero Chili gemahlen
Die Habanero unterscheidet sich durch ihr fruchtiges Aroma deutlich von anderen Chilis und zählt mit ca. 150.000 - 650.000 Scoville zu einer der schärfsten Chili-Sorten weltweit. Beliebt für Grillsaucen, Fleisch- und Fischgerichten, eingelegtes Gemüse oder eingelegten Käse. Am besten mit einer Messerspitze sparsam dosieren. VORSICHT: Von Kindern fernhalten! Am besten mit...
Hanf Kraut Tee
Hanf Kraut Tee
Durch seinen interessanten, herbsüßlichen Geschmack lässt sich Hanfkraut-Tee perfekt verwenden. Der Tee schmeckt einzigartig und verzaubert durch sein außergewöhnliches Aroma. Er dient auch als ideales Geschenk für Familie und Freunde.
Hanfsamen
Hanfsamen
Hanfsamen schmecken leicht nussig und sind leicht knusprig. Sie sind eine beliebte Zutat für Smoothies und Müslis. Zum Brotbacken werden sie wie Leinsamen verwendet und einfach in den Teig dazugegeben. Salate und Aufstriche profitieren auch wunderbar von der herben Note der kleinen Samen. Hinweis: Es handelt sich um Speisehanf, ohne berauschender Wirkung. Die Hanfsamen...
Harissa Gewürzmischung
Harissa Gewürzmischung
Gut für Reisgerichte, Couscous, arabische Mezze oder nur zum Nachwürzen bei Tisch. Für die Paste einfach die Gewürzmischung mit Öl vermischen.
NEU
Haselnusskerne geröstet & ungesalzen
Haselnusskerne geröstet & ungesalzen
Knabbern ohne Ende und ohne schlechtes Gewissen, denn Haselnüsse sind ein super Snack für zwischendurch. Sie passen sehr gut zum Aperitif, Wein oder Prosecco und auch zu Whisky und sauren Cocktails. Und selbstverständlich kommen zahlreiche Kuchen und Desserts ohne Haselnüsse einfach nicht aus. Ø Nährwerte pro 100g: Energie 2778 kJ/673 kcal, Fett 62,4 g, davon gesättigte...
Hibiskusblüten getrocknet | Ideal für Tee
Hibiskusblüten getrocknet
Die Hibiskusblüten können beispielsweise als Dekoration für Backwaren, Süßspeisen, Kompotte, Salaten, als Tee oder in Kräutermischungen verwendet werden. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Hibiskusblüten kandiert
Hibiskusblüten kandiert
Kandierte Hibiskusblüten sind eine echte Delikatesse. Mit ihrem süßen und gleichzeitig leicht säuerlichen Geschmack erinnern sie an Cranberries und werden gerne zum Backen und Verfeinern von Süßspeisen genommen. Die schönen großen Blüten machen sich auch sehr gut als essbare Dekoration auf Süßspeisen, sind eine tolle Ergänzung im Müsli und Smoothies, und können auch als...
Himbeer Pulver
Himbeer Fruchtpulver
Himbeeren das ganze Jahr durch! Dieses hochwertige Fruchtpulver ermöglicht es dir ganzjährig den zarten Geschmack von reifen Himbeeren zu genießen. Das Pulver passt super in Smoothies und Shakes, Joghurt und Cremes, Müsli und Breie und allerlei Kuchen. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 900 kJ / 215 kcal, Fett 1,88 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g, Kohlenhydrate 30,1 g,...
Himbeer Curry Mischung
Himbeer Fusion Curry
Fruchtiger Curry Genuss mit echtem Himmbeerpulver. Der aromatische Fruchtgeschmack dieser Mischung eignet sich perfekt für helles Fleisch wie Hühnchen, ebenso für Meeresfrüchte, Fisch, Schaschlik, und Dressings.
Honey Mustard Gewürzmischung
Honey Mustard Gewürzmischung
Die Honey Mustard Mischung vereint die Würze von Senf, Bockshornklee, Zwiebel und Knoblauch mit der Süße von reifen Mangos. Als Rub kannst du damit Fleisch und Grillgut marinieren. Oder du machst dir eine pikante Sauce für Spargel, Blumenkohl oder Kartoffeln.
Hummus & Tahini Gewürz
Hummus & Tahini Gewürz
Mit dem aromatischen Hummus-Gewürz kannst du den beliebten orientalischen Kichererbsen-Aufstrich ganz leicht selber zaubern. Dazu püriere die gewünschte Menge an Kichererbsen, gib etwas Sesampaste (Tahini) dazu und schmecke das Ganze mit dem Hummus-Gewürz nach Belieben ab. Dieser feiner Aufstrich ist reich an pflanzlichem Eiweiß und passt super zu Gemüse oder Falafelbällchen.
Ingwer gemahlen Gewürzland.com
Ingwer gemahlen
Die Ingwerwurzel hat es zu einem Weltruhm gebracht. Mit ihrem scharf-fruchtigen Geschmack und wärmenden Eigenschaften ist sie nicht nur in der asiatisch-orientalischen Küche heimisch. Smoothies, warme Getränke, Saucen und Suppen verleiht sie eine frische Note, in Currys und Eintöpfe harmoniert sie mit allen gängigen Gewürzen, Marinaden oder sogar Kuchen bekommen vom Ingwer...
Ingwer geschnitten
Ingwer geschnitten
Der geschnittene Ingwer eignet sich besonders gut um ihn als Tee aufzugießen. Er darf aber auch gerne in der Küche verwendet werden.
Ingwer ganz Gewürzland.com
Ingwer Wurzel ganz
Der Kosmopolit unter den Gewürzen darf weder in der asiatischen und der lateinamerikanischen noch in der karibischen Küche fehlen. Mild scharf mit einem fruchtigen Aroma nach Limone und Zitrone, ist er aber auch in Europa in aller Munde. Neben dem klassischen Einsatz beim Kochen ist er auch beim Backen ein echtes Multitalent. Es darf experimentiert werden!
Italienische Kräutermischung
Italienische Kräutermischung
Eine erlesene Mischung vom Besten, was Italien zu bieten hat! Verfeinern Sie mit diesen Kräutern Saucen, Aufstriche, Cremesuppen, Gemüse, Salat und vieles mehr. Auch zum Braten verwendbar: Die Mischung verleiht gebratenem Fisch und Geflügel ein einmaliges Aroma.
Jaipur Curry
Jaipur Curry
Das Jaipur Curry ist eine unserer pikanteren Curry-Mischungen und eignet sich hervorragend für all jene, die es gerne etwas würziger mögen. Die mittlere Schärfe ist gut bekömmlich und das Curry passt hervorragend zu Wok- und Pfannengerichten.
Japanisches Curry
Japanisches Curry Pulver
Japanisches Curry ist eine aromatische Gewürzmischung, angelehnt an das indische Original. Es wird gerne für traditionelle Eintöpfe mit Kartoffeln und Karotten verwendet. Eine feine Möglichkeit schnelle alltägliche Gerichte aufzupeppen.
Jasmin Blüten ganz online kaufen und Bestellen
Jasminblüten
Die Jasminblüten haben einen sehr sinnlichen, leicht süßlichen Duft. Die getrockneten Blüten werden zum Aromatisieren von Grün- oder Schwarztees verwendet. Aber auch zum Kochen eignen sie sich hervorragend und erzeugen in Kombination mit Honig ein köstliches Aroma. Da die Blüten essbar sind eignen sie sich auch als Dekoration für diverse Speisen.
Johannisbeer Pulver
Johannisbeer Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1461 kJ / 349 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g, Kohlenhydrate 86 g, davon Zucker 27...
Kaffir Limetten Blätter
Kaffirlimettenblätter
Die Kaffir-Limette ist ein fester und sehr duftender Bestandteil der asiatischen Küche. Die festen grünen Blätter werden wie Lorbeerblätter mitgekocht, um ihr frisch-zitroniges Aroma zu entfalten. Kaffir-Limetten-Blätter finden sich in jedem Curry-Gericht und passen wunderbar natürlich auch zu Fisch und Geflügel. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Kakao Nibs
Kakao Nibs
Kakao Nibs sind in kleinen Stückchen gebrochene und leicht fermentierte Kakaobohnen. Die etwa erbsengroßen Brocken schmecken herrlich schokoladig-herb und sind absolut naturbelassen. Sie enthalten alle wertvollen Stoffen des Kakaos, aber anders als Schokolade, kommen sie gänzlich ohne Zucker, Milch und zusätzlichen Fette aus. Kakao Nibs sind in der veganen Küche besonders...
100% Kakao Pulver
Kakao Pulver | 100%iges Kakaopulver | ohne Zucker
Unbehandeltes Rohkost Kakaopulver in Spitzenqualität. Unser Kakaopulver besteht aus reinem "Criollo Cacao" Kakao. Dieser Kakao wird wegen seiner hervorragenden Qualität oft als "Königin der Kakaos" bezeichnet. Das Pulver kann für alle Arten von Süßspeisen verwendet werden. Nährwerte pro 100g - Brennwert 958 kJ / 229 kcal - Fett 13,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,07 g -...
Kala Namak Schwarzsalz
Kala Namak | Schwarzsalz
Beim Kala Namak handelt es sich um Schwarzsalz, welches in der indischen Küche besonders beliebt ist. Damit gewürzten Speisen verleiht es einen Geschmack, welcher an Schwefel und Eiern erinnert. Genau aus diesem Grund wird das Salz von Veganern geschätzt und gerne auf Tofu oder Hummus gestreut.
Kamillen Blüten getrocknet - Ideal für Deinen Tee
Kamillenblüten
Die Blüten der Kamille werden vorwiegend in Teeform konsumiert. Abgesehen davon eignen sich die Kamillenblüten zur Herstellung von Sirups, selbstgemachter Naturkosmetik und warum nicht auch zum Dekorieren von Speisen und Salaten. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Kardamom gemahlen
Kardamom gemahlen
Kardamom spielt in der indischen und arabischen Küche eine wichtige Rolle und ist bekannt dafür Kaffee und Tee aromatisch zu verfeinern. Er ist auch ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders köstlich ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln.
Kardamom Saatkörner
Kardamom Saat
Kardamom ist bekannt aus der indischen und arabischen Küche. Er ist ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck und manchen Brotsorten. Besonders köstlich ist das Gewürz auch in Obstsalat, Kompott oder zu Bratäpfeln.
Käse & Raclette Gewürz
Käse & Raclette Gewürz
Die Gewürzmischung für ein festliches Raclette-Buffet oder auch einfach nur für ein Käsebrot. Dieses Gewürz unterstreicht zarte bis kräftige Käsesorten. Tipp: Legen Sie das gewürzte Käsebrot kurz unter den Grill in den Ofen und lassen Sie den Käse zerlaufen.
Keks Gewürz
Keks Gewürz
Kekse backen ist in der Adventszeit einfach Pflichtprogramm. Mit dieser duftenden Mischung sind wahre Geschmacksexplosionen garantiert – egal ob es Plätzchen sind, Apfelkuchen oder Pflaumenmus. Das Keksgewürz kann man überall dort verwenden, wo es einen Hauch Weihnachten braucht.
Keramik Mörser für Gewürze & Kräuter
Keramik Mörser für Gewürze & Kräuter
Mörser aus Keramik mit Stößel zum Zerstoßen und Zermahlen von Kräutern und Gewürzen. Die Innenseite ist unglasiert, damit mehr Reibung und ein besseres Mahlergebnis erzielt werden kann. Durch die Größe ist dieser Mörser leicht zu handhaben und zu reinigen. Mit dem Ausguss bekommen Sie fein gemahlenes Salz und Pfeffer zielsicher wieder aus dem Mörser. Höhe ca. 47 mm...
Kirsch Fruchtpulver
Kirsch Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Schau doch einfach mal hier auf unserer Rezeptseite vorbei und lass Dich inspirieren. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1491 kJ / 356 kcal...
Knoblauch Scheiben
Knoblauch Flocken
Ohne einen Hauch von Knoblauch, wäre die Mittelmeerküche nur halb so köstlich. Auch bei vielen Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten gehört Knoblauch schlichtweg dazu. Verleiht jedem Gericht die richtige Würze. Wie schmeckt Knoblauch? Das Aroma des Knoblauchs ist durchdringend: er riecht scharf und leicht schwefelartig. Sein Geschmack ist leicht brennend und erinnert etwas an...
Knoblauch gemahlen Gewürzland am Naschmarkt
Knoblauch gemahlen
Gemahlener Knoblauch lässt sich gut dosieren und erspart einem das lästige Schälen bzw. den Geruch an den Händen. In dieser Form ist der Knoblauch sehr gut geeignet für Suppen, vegetarische und Fleischeintöpfe, Marinaden, etc.
Knoblauch Pfeffer
Knoblauch Pfeffer
Wenn es mal schnell gehen muss, ist der Griff zum Knoblauch-Pfeffer so gut wie vorprogrammiert. Das ausgewogene Mischverhältnis verleiht allen Speisen einen kräftigen Geschmack. Ideal für Vegetarisches und natürlich auch für Fleischgerichten.
Knoblauch Salz Deluxe
Knoblauch Salz
Mit diesem aromatischen Salz erhalten Bratkartoffeln, Dips und Saucen, Aufstriche und Knoblauchbutter die richtige Note. Eine Universalwürze, die jedes fad geratene Gericht retten kann.
Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker
Dieser reiner Kokosblütenzucker besticht durch seinen karamelligen Geschmack und eignet sich sehr gut zum Süßen von Smoothies, Cocktails, Müsli, Raw Bars und Desserts. Nachhaltig in den Philippinen angebaut, wird der Zucker aus der Blüte der Palme gewonnen und schonend verarbeitet. Hinweis: Kokosblütenzucker löst sich langsamer als normaler Zucker auf. Ø Nährwerte pro 100 g:...
TOPSELLER
Koriander ganz
Koriander ganz
Koriander Körner haben einen herbwürzigen und süßaromatischen Geschmack. Sie eignen sich besonders gut für selbstgemachtes Brot, Currys, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleischgerichte wie Wild, Lamm, Schwein, Huhn und Faschiertes. Aber auch zum Verfeinern von Lebkuchen, Apfelkompott und Likören sollte er ausprobiert werden.
Koriander gemahlen [Coriander gemahlen]
Koriander gemahlen [Coriander gemahlen]
Koriander ist ein vielseitiges Gewürz, das traditionell für die Brotherstellung genommen wird. Zudem ist Koriander ein essentieller Bestandteil von jedem Curry. Natürlich lassen sich damit auch Suppen, Salate, diverse Fleischgerichte wie Geflügel und Hackfleisch bzw. Eintöpfe verfeinern.
Korianderblätter geschnitten
Korianderblätter geschnitten
Koriander sieht ein bisschen wie Petersilie aus und ist genauso vielseitig. Es lassen sich damit Suppen, Eintöpfe, Salate, Fisch, Geflügel, Joghurt und Aufstriche, Chutneys und Currys würzen. Es empfiehlt sich Koriander gezielt und gut dosiert zu verwenden, damit sein intensives Aroma andere Zutaten nicht überdeckt.
Korkenglas quadratisch
Korkenglas quadratisch
Dieses originelle Quadratglas bringt Retro-Chic in Ihre Küche: Das Korkenglas eignet sich hervorragend für Kräuter, Salz und Gewürzmischungen. Das Glas besitzt eine Korkmündung und kann deshalb auch für die kunststofffreie Aufbewahrung und als formschöne Alternative zu Gewürztütchen und kleinen Vorratsdosen verwendet werden. Auch für Kleinteile, Dekosand und für die...
Kornblumen blau
Kornblumenblütenblätter blau
"Die Kornblume galt lange Zeit als Unkraut und wurde entsprechend behandelt. Inzwischen hat sie Einzug in die Küche gefunden und wird gerne für süße und pikante Gerichte verwendet. Die essbaren Blüten dienen der Dekoration von Backwaren oder Salaten. Aber auch als Tee macht die Kornblume eine gute Figur. Teezubereitung: 1 Esslöffel Blüten mit 250 ml heißem Wasser übergießen,...
Kornblumenblütenblätter pink
Kornblumenblütenblätter pink
Die Kornblume galt lange Zeit als Unkraut und wurde entsprechend behandelt. Inzwischen hat sie Einzug in die Küche gefunden und wird gerne für süße und pikante Gerichte verwendet. Die essbaren Blüten dienen der Dekoration von Backwaren oder Salaten. Aber auch als Tee macht die Kornblume eine gute Figur. Teezubereitung: 1 Esslöffel Blüten mit 250 ml heißem Wasser (100°C)...
Kräuter der Provence
Kräuter der Provence
Hol dir einen Hauch Frankreich in die Küche.Diese Gewürzmischung eignet sich zum Einlegen von Oliven, für Marinaden, oder Kartoffeln mit Öl.
12 Kräutersalz  Kräuterbutter-gewürz
Kräutersalz (Kräuterbuttergewürz)
Die ausgewogene Mischung aus mediterranen Kräutern ist ein Alleskönner. Dieses duftende Kräutersalz verleiht Suppen, Salaten, Saucen, Aufstrichen oder Eintöpfen eine frisch-würzige Note und sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Tipp: Zaubere dir deine eigene Kräuterbutter, indem du das Kräutersalz in weicher Butter einrührst.
TOPSELLER
Kreuzkümmel ganz (Cumin)
Kreuzkümmel ganz | Cumin ganz - Premiumqualität
Die duftenden Samen des Kreuzkümmels finden Verwenung in allen Weltküchen. Sie prägen entscheidend die indische Küche und würzen auch Käse, Krautsalat, Chili con Carne, Eintöpfe oder Reisgerichte. Um das volle Aroma zu genießen, sollten die Samen kurz in der Pfanne angeröstet werden.
Kreuzkümmel gemahlen (Cumin)
Kreuzkümmel gemahlen | Cumin Pulver
Die duftenden Samen des Kreuzkümmels finden Verwendung in allen Weltküchen. Im Ganzen sind sie zu Käse oder Krautsalat beliebt, in Pulverform prägen sie zahlreiche Gewürzmischungen wie Curry, Tandoori oder Garam Masala. Kurz gesagt: Ohne gemahlenen Kreuzkümmel wäre die indische Küche nicht das, was sie ist.
Kubeben Pfeffer ganz  Gewürzland.com am Naschmarkt
Kubeben Pfeffer ganz
Kubebenpfeffer ist eine besondere Pfeffersorte, die im Geschmack ein wenig an Eukalyptus erinnert. Optisch an den kleinen Schwänzchen erkennbar, schmecken die Körner eher herb als scharf und sind für die Zubereitung von Saucen und Marinaden, deftigen Suppen, Basmatireis und indische Currygerichten sehr gut geeignet. Kubebenpfeffer ist besonders intensiv, daher empfehlen wir...
Kümmel ganz
Kümmel ganz
Kümmel verfeinert viele österreichische und deutsche Spezialitäten und macht sie bekömmlicher. Ideal für Schweinsbraten, Sauerkraut, Krautsalat, deftige Eintöpfe, Hackbraten, Kartoffeln.
Kümmel gemahlen
Kümmel gemahlen
Kümmel verfeinert viele Gerichte wie Schweinsbraten, Sauerkraut, Krautsalat, Gemüsesuppen, deftige Eintöpfe, Hackbraten, Kartoffeln, salziges Käsegebäck, Zwiebelkuchen und Bauernbrot.
Kürbis Gewürz | Pumpkin Spice
Kürbis Gewürz | Pumpkin Spice
Der Klassiker aus den Vereinigten Staaten! Traditionell wird dort das Pumpkin Spice für den Kürbiskuchen verwendet, doch die Beliebtheit dieses Gewürzes hat es zu einem echten Allrounder avancieren lassen. Neben diversen anderen Bäckereien, die sich damit würzen lassen, ist natürlich der Pumpkin Spice Latte aus Herbst und Winter nicht mehr wegzudenken. Wir empfehlen es auch...
TOPSELLER
Kurkuma gemahlen
Kurkuma gemahlen
Kurkuma Pulver ist eines der beliebtesten östlichen Gewürze, bekannt vor allem aus der indischen Küche. Die Gelbwurz gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist ein richtiger Allrounder. Du kannst damit Vorspeisen, vegetarische oder fleischige Hauptgerichte und auch Desserts verfeinern. Zudem ist Kurkuma absolut genial für diverse Desserts, Heißgetränke, Smoothies und Shakes.
Kurkuma Latte Gewürz
Kurkuma Latte Gewürz
Kurkuma Latte hat sich in den letzten Jahren als eine beliebte Kaffee-Alternative etabliert. Am besten schmeckt das Getränk warm, angerührt mit normaler oder Pflanzenmilch und eventuell gesüßt. Durch den Ingwer ist eine angenehme Schärfe im Abgang spürbar, während Zimt, Anis und Nelke die wohlige Geschmacksnote beisteuern.
TOPSELLER
Kurkuma Wurzel
Kurkuma Wurzel
Der getrocknete Wurzelstock der Kurkumapflanze macht sich bestens in Suppen, Saucen und Fleischmarinaden. Reis und Nudelgerichte bekommen eine satte gelbe Farbe und ein feines exotisches Aroma mit scharfer, säuerlicher und herber Note. Zudem ist Kurkuma absolut genial für diverse Desserts, Heißgetränke, Smoothies und Shakes.
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Kurkuma-Gerstengras-Power Matcha Set
Kurkuma-Gerstengras-Power Matcha Set
Kurkuma-Gerstengras-Power Matcha Geschenkset
Langer Pfeffer
Langer Pfeffer
Der lange Pfeffer verfügt über einen leicht süßlich-scharfen Geschmack und ist genau so wie schwarzer Pfeffer einzusetzen. Mahlen lässt sich der Pfeffer mit einem Mörser oder in einer Gewürzmühle mit Keramikmahlwerk. Der lange Pfeffer überzeugt mit seinem starken Aroma, das man vielfältig einsetzen kann.
Lavendelblüten duftintensiv
Lavendelblüten duftintensiv
Lavendel ist für seinen betörenden und wohltuenden Duft bekannt. Mit Lavendel kann man kochen und seinen Körper pflegen. Schon mal Lavendelbutter probiert? Salzig passt sie zu frischem Brot, Pellkartoffeln und Fleischsaucen. Mit 125 g Butter und 1 TL getrockneten Lavendelblüten, ergänzt von 1-2 TL Petersilie und Salz nach Geschmack, wird eine herzhafte Lavendelbutter...
Lebkuchen Gewürzmischung
Lebkuchen Gewürz
Lebkuchengewürz eignet sich bestens für Lebkuchen, aber nicht nur dafür: Auch Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrote und Kuchen lassen sich damit wunderbar verfeinern. Das warme, würzige Aroma hat eine leichte Schärfe und ist auch ein guter Gegensatz in einem kühlen Lebkuchenparfait: Wer seine Gäste überraschen will, probiert es am besten beim nächsten Kochabend gleich...
Liebstockblätter gerebelt | Maggikraut
Liebstockblätter gerebelt | Maggikraut
Liebstöckel ist bekannt als klassisches Suppenkraut. Ihn jedoch nur für Suppen zu verwenden, wäre ein Fehler. Das würzig Aroma passt sehr gut in Eintöpfe mit Wurzelgemüse, zu Gemüsegerichten und zu Hülsenfrüchten. Das grüne Kraut vermag auch Fleisch, vor allem Lamm oder Schwein, mit seinem intensiven Geschmack zu durchdringen.
Lorbeerblätter Handverlesen
Lorbeerblätter getrocknet
Lorbeerblätter finden sich in jeder gut gewürzten Speise: ob Eintopf, Suppe, Fleischgericht, eingelegte Gurken und Heringe bis hin zu Früchtekompott. Ihr charakteristischer Geschmack entfaltet sich am besten, wenn ganze Blätter lange mitkochen oder bei Eingelegtem lange durchziehen.
Löwenzahnblätter getrocknet und geschnitten | Löwenzahnblättertee | Kräutertee
Löwenzahnblätter
"Löwenzahn ist heutzutage weltweit verbreitet und gilt bei Kennern als Wunderpflanze. Gleichzeitig bekämpfen ihn Hobby-Gärtner nicht selten als lästiges Unkraut. Getrocknet eignet sich der Löwenzahn mit seiner leicht herben und interessant-würzigen Note zum Verfeinern von Salaten, Kräuteraufstrichen und Suppen. Tipp: Für den Aufguss werden 1 - 2 Teelöffel getrocknete...
Macho Muchacho
Macho Muchacho
Eine fein abgestimmte Gewürzmischung die den feurig-pikanten Geschmack Mexicos direkt zu Dir nach hause bringt. In Kombination mit einem hochwertigen Öl ideal als Marinade für Fleisch, Faschiertes und Geschnätzeltes.
Madagaskar Pfeffer
Madagaskar Pfeffer
Dieser von Hand gepflückte Pfeffer wird auch Urwaldpfeffer genannt, da er wild im Urwald Madagaskars wächst und im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten nicht angebaut wird. Im Geschmack zeichnet sich dieser besondere Pfeffer durch seine Schärfe und exotisch-warme Holznote aus, welche perfekt mit Steak, Fisch und Wild harmonieren.
Curry Madras Gewürzland.com Naschmarkt
Madras Curry
Madras Curry passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Es ist eine salzfreie und milde Mischung, die gut mit anderen Gewürzen und Aromen harmoniert. Zum Beispiel für Gerichte mit Kokosmilch, Ananas oder Nüssen.
Magic Dust
Magic Dust
Diese intensiv rote Gewürzmischung, verleiht dem Fleisch nicht nur eine tolle Farbe sondern sorgt mit ihren fein abgestimmten Gewürzen für den optimalen Geschmack und eine angenehme Schärfe. Unser Magic Dust passt hervorragend zu Spare Ribs, Pulled Pork, Steak, aber auch zu Hühnchen und Pute.
Majoran gerebelt
Majoran gerebelt
Majoran ist mit Oregano verwandt und genauso aromatisch. Sein Duft passt gut zu Eintopfgerichten und deftigere Speisen. In Kombination mit Lorbeerblättern und Wacholder, bekommt das Essen einen vollmundigen und abgerundeten Geschmack.
Malven Blüten Blau | Malvenblütentee
Malvenblüten blau | Malvenblütentee
Die schönen Blüten sind zart und wirken wie Seidenpapier, sie machen sich besonders gut in Salaten und sind als Dekoration diverser Speisen ein echter Hingucker.
Mango Curry
Mango Curry
Dieses fruchtige Curry ist mit gemahlener Mango verfeinert. Die bestechende Fruchtnote passt perfekt zu leichteren Geflügel- und Fischgerichten. In Kombination mit Kokosmilch verwandelt sich dieses Curry in ein wahres Märchen.
Mango Pulver
Mango Fruchtpulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 900 kJ / 215 kcal, Fett 1,88 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g, Kohlenhydrate 30,1 g, davon Zucker...
Mango Rub Chicken
Mango-Chicken Rub
Diese wunderbar fruchtig-würzige Mischung eignet sich nicht nur für das gleichnamige indische Gericht. Es ist auch die ideale Kombination aus leckeren Gewürzen und fruchtiger Mango, um Geflügel einzureiben und zu marinieren. Verleiht dem Fleisch eine wunderbar fruchtig-exotische Note und ist garantiert der Renner auf jeder Grillparty.
TOPSELLER
Matcha Tee
Matcha Grünteepulver
Dieser leuchtend grüner Tee bringt dich in Schwung. Matcha wird aus den gemahlenen Blättern der Teepflanze gewonnen und hat in Asien eine sehr lange Tradition. Du kannst Matcha täglich als Kaffee-Ersatz verwenden oder dir kreative Drinks zusammenmischen. Unser Favorit: Power-Matcha mit Hafermilch, Kokosblütenzucker und eine Prise Zimt. Ziehzeit in Minuten: 5-10 /...
Medjool Datteln Jumbo
Medjool Datteln Jumbo
Medjool Datteln – die Früchte der Dattelpalme – stammen ursprünglich aus Marokko und waren früher nur den königlichen Hausherren vorbehalten. Die Medjool Datteln haben eine angenehm weiche Konsistenz, anders als etwa härtere Datteln der Sorte Deglet Nour. Der Geschmack dieser exklusiven Sorte lässt sich als angenehm süß mit leichter Karamellnote beschreiben. Datteln sind...
Mexikanische Burritos | Tortillas
Mexikanische Burritos | Tortillas
Die ideale Mischung für gefüllte mexikanische Weizentortillas. Nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Fleisch mit dem Gewürz und etwas Öl marinieren und scharf anbraten. Sehr lecker in Kombination mit Salsa, Kidney Bohnen, Salat, Naturjoghurt und Guacamole. Vegetarische Variante: Gemüse oder Tofu statt Fleisch verwenden.
Minze
Minze gerebelt
Minze ist ein sehr vielseitig verwendbares Kraut. Es verleiht Gerichten und Getränken eine schöne Frische und eine elegante Note. Ideal für Klassiker wie Schoko-Minze-Kuchen, Minz-Joghurt-Sauce oder Minzaufguss und auch passend z. B. zu herben Lammfleisch-Gerichten oder zahlreichen Salaten. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
Moussaka Gewürz
Moussaka Gewürz
Moussaka ist ein traditionelles Auflaufgericht aus der Griechischen und Türkischen Küche. Diese Mischung ist die ideale Kombination aus leckeren Gewürzen um dem typischen Gemüse-Hackfleisch-Auflauf die nötige Würze zu verpassen. Auch für vegetarische Varianten geeignet.
NEU
Muscovado Vollrohrzucker
Muscovado Vollrohrzucker
Beim Muscovado handelt es sich um einen Vollrohrzucker von der Insel Mauritius. Muscovado hat einen Melasseanteil von ca. 10-15%, deshalb ist er in seiner Konsistenz weich und klumpig. Sanfter Geschmack von Toffee und Malz machen ihn einzigartig im Aroma. Muscovado verleiht Speisen und warmen Getränken eine besonders herzhafte Süße. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von...
Muskatblüte ganz  | Macis ganz
Muskatblüte ganz | Macis ganz
Muskatblüte bzw. Macisblüte wird der Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums genannt. Diese Frucht ist der Aprikose sehr ähnlich. In der Mitte befindet sich eine Nuss, die vom Samenmantel ummantelt ist. Dieser bedeckt das Fruchtfleisch. Die Muskatblüte ist getrocknet und ohne Kern. Die Muskatblüte hat, wie die Muskatnuss, einen aromatisch-harzigen und zart bitteren...
Muskatblüte gemahlen | Macis gemahlen
Muskatblüte gemahlen | Macis gemahlen
Genau so zu verwenden wie den gemahlenen Muskat. Im Geschmack ist die Muskatblüte etwas leichter und blumiger. Sehr zu empfehlen für Spinat, Kartoffelpüree, Eiergerichte, verschiedene Fleischsaußen und vor allem Kohlgemüse. Außergewöhnlich in Desserts wie Eiscreme, Parfait und Kuchen. Sparsam dosieren!
Muskatnuss ganz
Muskatnuss ganz
Die Muskatnuss ist der Kern einer pfirsichähnlicher Frucht und hat ihren Weg in die europäische Küche schon lange gefunden. Was wäre ein Kartoffelpüree ohne die obligate Prise frisch geriebener Muskatnuss? Plätzchen, Kuchen, Fruchtkompots und zahlreiche orientalische Gerichte profitieren von der süsslich-harzigen Note der Muskatnuss.
Muskatnuss gemahlen
Muskatnuss gemahlen
Frisch gerieben entfaltet die Muskatnuss ihr unvergleichliches Aroma besonders gut. Schon ihr markanter Duft ist sehr ätherisch und scharf würzig. Auch im Geschmack verbreitet Muskat eine unverwechselbare warme Würze, welche leicht bitter aber doch süß ist.
TOPSELLER
Natron Natrium carbonat Gewürzland.com
Natriumbicarbonat | Natron | Backtriebmittel
Natron besitzt eine schier unendliche Anwendungs-vielfalt! Verwende es z.B. als Backpulver, Zahnpflege, Putzmittel, Geruchsabsorber, Weichspüler, Deodorant, Badezusatz und vieles mehr.
Nelken ganz (Gewürznelken)
Nelken ganz
Kompotte, Punsch, Glühwein und weihnachtliche Tees sind ohne den intensiven Geschmack der Nelken kaum vorstellbar. Sie sind daher ideal für jede weihnachtliche Spezialität. Nelken eignen sich auch hervorragend zum Verfeinern von Sauerbraten, Wildgerichten, Lamm, Fisch, Rotkohl, Süßspeisen und Gebäck. Eine typische Anwendung zum Kochen von Suppe oder Reis ist eine Zwiebel die...
Nelken gemahlen (Gewürznelken)
Nelken gemahlen
Nelken sind so ein Fall: vielseitig, intensiv und durchaus orientalisch. Ihr Geschmack verbindet eine pfeffrige und süße Note, die sehr intensiv ist und gut mit Zimt und Muskat harmoniert. Gemahlen lassen sich Nelken leicht dosieren und würzen Kompott, Gebäck, Saucen, Braten, Wild oder Rotkohl.
Orangen & Ingwer Curry
Orangen Ingwer Curry
Fruchtig-scharfer Curry Genuss durch die ideale Kombination aus Orange, Ingwer und Curry. Diese tolle Currymischung geeignet sich mit ihrer mittelscharfen Würze besonders für Currys mit Früchten und für Gemüse- und Tofugerichte. Aber auch für Fleisch und Fisch.
Orangen Pfeffer
Orangen Pfeffer
Diese Mischung vereint die fruchtig aromatischen Aromen der Orange, ideal mit der prickelnden Schärfe des Pfeffers und schmeckt dadurch besonders aufregend. Ideal für Fleisch, Steaks, BBQ, Fisch, Huhn, Salate, Gemüse oder um diversen anderen Gerichten noch den letzten Pepp zu verleihen.
Orangen Pulver
Orangen Pulver
Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert 1527 kJ / 365 kcal, Fett 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g, Kohlenhydrate 89,5...
Orangenschale gemahlen
Orangenschale gemahlen
Orangenschale ist hocharomatisch und eignet sich perfekt für eine besondere Note.
Orangenschale geschnitten (getrocknet)
Orangenschale geschnitten
Orangenschale ist hocharomatisch und eignet sich perfekt für eine besondere Note. Ideal für Heißgetränke. Verwendung: Für heiße Getränke - Geschnittene Orangenschale ist ideal für die Zubereitung von heißen Tees, Glühwein oder Punsch geeignet. Die geschnittenen Orangenschalen werden mit heißem Wasser aufgekocht und mit der bevorzugten Teemischung ziehen gelassen. Für einen...
Oregano gerebelt
Oregano gerebelt
Kaum ein anderes Kraut vermittelt so fantastisch das Flair Italiens wie Oregano. Und was wäre ein griechischer Bauernsalat oder ein Stück Pizza ohne eine Prise getrockneten Oregano? Einzeln verwendet, besticht er durch ein rauchig-minziges Aroma: z. B. auf Grillfleisch oder Frischkäse. In Suppen, (Salat-)Soßen, Füllungen oder Eintopfgerichten harmoniert Oregano wunderbar mit...
Reis Gewürz
Orientalisches Reisgewürz
Diese herzhafte Mischung verleiht jedem Reisgericht einen vollmundigen Geschmack. Für eine besonders intensive Note empfehlen wir das Gewürz dem Reis bereits im Kochtopf beizumengen. Du kannst damit nicht nur Paella oder diverse Risottos verfeinern, sondern auch Coucous- und Bulgurspeisen.
Paella Gewürzmischung (spanisch)
Paella Gewürzmischung
Paella ist DAS spanische Nationalgericht schlechthin. Damit aber eine Paella wirklich gelingt, braucht es nicht nur möglichst frische Zutaten, sondern auch die richtigen Gewürze. Mit dieser erlesenen Mischung bist du auf der sicheren Seite. Praktischerweise kannst du sie auch für eine Reihe weiterer vegetarischer oder Fleischgerichte verwenden.
TOPSELLER
Paprika Edelsüß (ungarisch)
Paprika edelsüß ungarisch
Paprika Edelsüß ist in fast allen Küchen Europas ein absoluter Klassiker. Unser Paprikapulver kommt aus Ungarn, es ist süßer und fruchtiger als das aus Spanien. Unser Paprika Edelsüß weist auch eine schöne rote Färbung auf und eignet sich gut für Gulasch, Fisch, Paprikahuhn, Quark, Gemüsegerichte, Tomatensuppen, Fleischgerichte, Bratensauce, oder einfach zum Nachwürzen....
Geräucherter Paprika MILD
Paprika geräuchert mild - Pimenton de la Vera
Geräuchertes Paprikapulver ist unverzichtbar, wenn man eine ordentliche Paella kochen möchte. Das Paprikapulver wird typischerweise auch für andere Spezialitäten der Region verwendet, wie z.B. für die Chorizo (scharfe, spanische Wurst) und den traditionellen Lomo (Schweinelenden). Das Paprikapulver kann natürlich auch anderweitig verwendet werden. Jede Gemüsepfanne oder...
Geräucherter Paprika SCHARF
Paprika geräuchert Scharf - Pimenton de la Vera - Picante
Dieser Paprika verleiht dem spanischen Chorizo seinen unwiderstehlichen Geschmack. Unverwechselbar würzig und lecker, verfeinert dieses Gewürz nicht nur Gurstware, sondern auch Käse, Eintöpfe, Grillfleisch und Suppen. Tipp: Wenn du das Pulver mitkochst, füge es am Ende der Garzeit hinzu.
Paprika Rosenscharf ungarisch
Paprika Rosenscharf gemahlen
Die rosenscharfe Paprika ist schärfer als die edelsüße und wird genau wie diese sehr gerne in der europäischen Küche verwendet. Sie ist ideal für diejenigen, bei denen es etwas schärfer sein darf. Bestens geeignet für Gulasch, Tomatensuppe, Salate, Soßen, Quark, uvm. Das Pulver ist nicht nur geschmacklich sondern auch farblich ein absolutes Highlight!
Paradieskörner Gewürzland.com
Paradieskörner | Guineapfeffer
Paradies Körner sind die getrockneten Samen eines westafrikanischen Ingwergewächs. Sie haben ein pikant-scharfes, würziges Aroma nach Pfeffer und Kardamom und weisen Noten von Ingwer und Zimt auf. Paradies Körner passen zu Lammfleisch, Kürbis, Kartoffeln und Gemüse wie Melanzani. Sie kennen den Geschmack von Paradies Körnern vielleicht auch aus alten Rezepten für Bier,...
Pariser Pfeffer
Pariser Pfeffer
Pariser Pfeffer ist eine intensive Mischung, die vor allem für Fleischgerichte konzipiert ist. Du kannst damit saftige Steaks mit Rotwein und Essig über Nacht marinieren. Auch Gemüse, Pasta oder Suppen bekommen mit dieser Mischung einen charakteristischen pikanten Geschmack. Tipp: Probiere Pariser Pfeffer in Kombination mit weichem Käse wie Camembert oder gar Mozzarella.
Petersille gerebelt
Petersilie gerebelt
Neben Suppen, Salaten und Erdäpfeln, zu denen das zitronen- und anisartige, würzige Aroma gut passt, lassen sich auch kreative Gerichte zaubern. Das Kraut passt eben fast zu allem so auch zu Fisch, Eiern und Gemüse.
Pfeffer Schwarz ganz | Pfefferkörner ganz
Pfeffer Schwarz ganz
Schwarzer Pfeffer ist - neben seinem salzigen Pendant - das meist verbreitete Gewürz hierzulande. Für Saucen, Suppen oder Dekoration werden die Körner gerne ganz genommen. Frisch aus der Mühle entfaltet der schwarze Pfeffer sein einmaliges, etwas scharfes und würziges Aroma am besten.
Pfeffer Schwarz gemahlen Gewürzland.com
Pfeffer Schwarz gemahlen
Schwarzer Pfeffer ist das Universalgewürz schlechthin und darf in keiner Küche fehlen. Er verfeinert und schärft pikante wie auch süße Speisen: Salate, Dressings, Suppen, Saucen, frische Pasta, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfe, Aufläufe und Lebkuchen. Die Liste könnte noch unendlich fortgesetzt werden, denn es gibt fast nichts, wozu Pfeffer nicht passt.
Pfefferminz
Pfefferminz
Pfefferminze ist mit ihrem wohlbekannten Frischearmona ein ewiger Klassiker. Ob für Sommergetränke, als warmer Tee oder in diversen Gerichten und Desserts, Pfefferminze ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Ihr Geschmack harmoniert wunderbar mit einer Reihe an Gerichten und Getränken: angefangen mit dem Schoko-Minz-Kuchen, über dem Mochito bis hin zum Lamm mit...
Pflaumen Pulver
Pflaumen Fruchtpulver
Verwendung: Die Gewürzland Fruchtpulver eignen sich hervorragend für leckere und gesunde Smoothies, selbstgemachtes Joghurt, Eis, Säfte, Müsli, Haferbrei, Kekse, Kuchen, Milchshakes und vieles mehr. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Schau doch einfach mal hier auf unserer Rezeptseite vorbei und lass Dich inspirieren. Nährwerte pro 100g - Brennwert 1536...
Piment d'Espelette
Piment d Espelette
Hole Dir den aromatischen Geschmack des französischen Baskenlandes nach Hause! Der zarte und fruchtige Piment d´Espelette passt hervorragend zu diversen Fischgerichten, zu Grillfleisch und eignet sich zudem zum Verfeinern von Saucen. Diese Chili ist besonders exquisit, da sie nur kontrolliert in der Region um Espelette angebaut wird. Diese Chili ist nicht sehr scharf, dafür...
Piment Ganz
Piment ganz
Er wird Piment oder auch All Spice genannt - "das Gewürz der Neuen Welt". Bereits die Indianer würzten ihre Schokolade mit Piment. Ein feines, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Aber auch Weihnachtsgebäck, Pfefferkuchen und Obstsalat profitieren von seiner würzigen Süße.
Piment gemahlen
Piment gemahlen
Er wird Piment oder auch All Spice genannt - "das Gewürz der Neuen Welt". Bereits die Indianer würzten ihre Schokolade mit Piment. Ein feines, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Aber auch Weihnachtsgebäck, Pfefferkuchen und Obstsalat profitieren von seiner würzigen Süße.
Pistazien mit Schale
Pistazien mit Schale
Wie alle Nüsse lassen sich Pistazien sehr vielseitig verwenden – zum knabbern, kochen oder backen. Streng genommen gelten die grünen Dinger eigentlich als Steinobst, wobei man qualitativ hochwertige Pistazien an den mehrheitlich geöffneten Schalen erkennt. Diese schonend gerösteten und gesalzenen Pistazien passen gut zu Whisky und sauren Cocktails, aber auch als Snack für...
Pizza Gewürz
Pizza Gewürz
Das Gewürz für eine absolut unwiderstehliche Pizza! Diese Mischung vereint alle Kräuter der klassischen mediterranen Küche – von Oregano und Basilikum, über Rosmarin und Thymian, bis hin zu Salbei und Majoran. Abgerundet wird das Ganze von einer Prise Knoblauch, Bohnenkraut und dem frischen Duft von Orangen und Zitronen. Diese duftende Mischung passt natürlich auch zu Pasta...
Pommes Gewürz Salz
Pommes Gewürz Salz
Dass “Pommes” so etwas wie ein Zauberwort sein kann, wissen bestimmt Viele. Damit das Vergnügen ins Unermessliche steigt, gibt es nun das perfekte Kartoffel-Gewürz. Zum Glück passt es nicht nur zu klassischen Pommes oder Potatowedges, sondern auch zu Ofen- und Bratkartoffeln, Gratins und saftige Rösti. Tipp: Würze die Pommes noch heiß, dann verteilt sich das Salz besser und...
NEU
Power Matcha
Power Matcha
+ 5 nährstoffreiche Superfoods in 1 Mix - sonst nichts! + einfach zu Mischen Superfood Mix für einen besseren Fokus. Du musst produktiv sein und kannst dich nicht konzentrieren? Probiere diesen natürlichen Superfood-Getränk, der deine Konzentration und Aufnahmefähigkeit erhöhen könnte. Gebrauch: Einfach einen Löffel des Mixes (5g) in Smoothies, Wasser, Matcha Latte, Snacks...
Premium Chili Mix Geschenkbox
Premium Chili Mix Geschenkbox
Unsere PREMIUM Geschenkboxen enthalten besonders edle Gewürze und sind die idealen Präsente, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Egal ob als Geschenk zum Geburtstag, an Ostern, oder Weihnachten, als kleine Aufmerksamkeit, für die Mama zum Muttertag, oder zum Jahrestag. Unsere Geschenkboxen eignen sich auch hervorragend für unsere Businesskunden, die sich bei ihren...
Premium Frucht Geschenkbox
Premium Frucht Geschenkbox
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Premium Pfeffer Geschenkbox
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Pulled Pork Rub
Pulled Pork Rub
Pulled Pork ist eine geräucherte Köstlichkeit aus den USA. Ihr Geheimnis ist nicht nur die lange und schonende Zubereitungsweise, sondern vor allem die charakteristische Würze. Dafür braucht es ein sogenanntes Rub, also eine Gewürzmischung zum gründlichen Einreiben des Fleisches. Damit das Gewürz besser haftet, kann man das Fleisch vorher mit Senf bestreichen oder das Gewürz...
Purple Curry
Purple Curry
Süß und scharf ist diese wunderbar bunte Mischung und sie eignet sich für alle Gemüsecurrys, sowie für Tofu, Geflügel, aber auch für diverse Eintöpfe mit fernöstlichem Touch. Rote Beete verleiht diesem Curry seine tolle Farbe und ist obendrein ein echtes Superfood. Tipp: Probiere es auch im Reis, es verleiht neben einer tollen Farbe ein umwerfendes Aroma!
Ras el Hanout Gewürzmischung
Ras el Hanout Gewürzmischung
Ras el Hanout ist eine traditionelle Gewürzmischung aus dem nordafrikanischen Raum. Der Name bedeutet “Kopf des Ladens” und bezieht sich darauf, dass eben der Chef persönlich die Mischung zusammenstellt. Sie passt vor allem zu Couscous und Gerichten mit Hühnerfleisch. Natürlich aber auch zu Gemüse, Grillfleisch oder Saucen.
RED THAI CURRY
Red Thai Curry
Diese Mischung ist eine milde Variante des normalerweise scharfen Thai Currys und eignet sich am besten für Geflügel- und Gemüsegerichte. Wer es gerne etwas schärfer mag, darf ruhig frische Chilis hinzufügen. Für die zitronige Note empfehlen wir fein gehackte Kaffirlimettenblätter.
TOPSELLER
Ringelblumen Blätter
Ringelblumenblätter
Die Blüten der Ringelblume eignen sich hervorragend für frische Salate und sind über angerichtete Teller gestreut sehr dekorativ. Die Blüten können in Suppen, Blütenbutter oder in andere herzhaften Aufstrichen dazu gegeben werden. Ringelblumenblätter schmecken auch als Tee sehr gut. Am besten 2 Teelöffel getrocknete Blüten mit 1/4 L kochendem Wasser übergießen und nach 10...
Rohrohrzucker
Rohrohrzucker
Dieser brauner Zucker wird auf der Insel Mauritius gewonnen. Er wird nur einmal raffiniert und sticht hervor mit seiner feinen Karamellnote. Für die Zubereitung von Mojito und Caipirinha ist er unersetzlich und natürlich zum Süßen von Getränken oder Backwaren wunderbar geeignet. Vollrohrzucker ist wasseranziehend und soll daher extratrocken und vor Wärme geschützt gelagert...
TOPSELLER
Rosa Himalaya Salz gemahlen | unjodiert
Rosa Himalaya Salz gemahlen | unjodiert
Das Himalaya Salz ist ein besonders reines Steinsalz, welches vor Jahrmillionen entstanden ist. Die ansprechende rosa Färbung verdankt das es seinem Gehalt an Eisenoxid. Dieses älteste Salz der Erde wird ohne Chemieeinsatz abgebaut und ist gänzlich naturbelassen. Das Himalaya Salz ist ein Universalsalz und eignet sich wunderbar zum Würzen aller Speisen sowie zum Konservieren...
Rosa Himalaya Salz grob | unjodiert und frei von Zusätzen
Rosa Himalaya Salz grob | Mühlensalz
Das Himalaya Salz ist ein besonders reines Steinsalz, welches vor Jahrmillionen entstanden ist. Die ansprechende rosa Färbung verdankt das es seinem Gehalt an Eisenoxid. Dieses älteste Salz der Erde wird ohne Chemieeinsatz abgebaut und ist gänzlich naturbelassen. Das Himalaya Salz ist ein Universalsalz und eignet sich wunderbar zum Würzen aller Speisen sowie zum Konservieren...
Rosa Pfeffer  ganz Gewürzland.com
Rosa Pfeffer
Rosa Pfeffer gehört zur Familie der Sumachgewächse und ist somit offiziell nicht mit dem Pfeffergewächs verwandt. Die beerenartigen Früchte schmecken süßlich, leicht harzig und erinnern an Wacholder. Sie sind optisch ansprechend und als dekoratives Gewürz passen im Ganzen zu Salaten, Vorspeisen, Desserts, Fleisch und Fisch.
Rosen Salz
Rosen Salz
Dieses Rosensalz ist eine farbenfrohe und aromatische Ergänzung für edle Terrinen, ausgefallene Kräuteraufstriche, Saucen und sogar manch ein Dessert. Optisch ansprechend eignet es sich auch für dekorative Zwecke.
Rosenblütenblätter
Rosenblütenblätter
Die kleinen, zarten Rosenblüten Blätter eignen sich hervorragend für Desserts oder auch zum Dekorieren von diversen Speisen. Aufgebrüht mit heißem Wasser ist der sinnliche Rosenblüten-Tee ein Genuss für besondere Momente und überzeugt durch seinen lieblich-fruchtigen Geschmack.
Rosenblütenblätter gemahlen
Rosenblütenblätter gemahlen
Gemahlen sind Rosenblüten besonders leicht zu dosieren und eignen sich hervorragend als eine exquisit duftende Zutat für allerlei Desserts. Für die indische oder orientalische Küche sind Rosen nahezu unerlässlich. Ob Smoothie, Müsli, Porridge, Pudding, aber auch Gelee oder Marmeladen – gemahlene Rosenblüten hinterlassen eine bezaubernde Duftspur.
Rosen Zucker
Rosenblütenzucker
Rosen Zucker verfeinert jede Süßspeise mit seiner sinnlich, zarten und blumigen Süße. Rosenzucker schmeckt nicht nur vorzüglich, sondern sieht auch optisch wunderschön aus, wenn man den Rosenzucker mit einigen Rosenblättern garniert zum Tee serviert.
Rosenknospen
Rosenknospen
Rosenknospen sind wichtiger Bestandteil der asiatisch-orientalischen Küche und verfeinern zahlreiche süße und herzhafte Spezialitäten. In der iranischen, türkischen oder arabischen Küche werden sie sowohl zu Eintöpfen, Reis- und Couscous-Gerichten genommen, als auch für Fruchtzubereitungen und Marmeladen, für Eis und Sorbet, sowie für zahlreiche Desserts. Ein Smoothie oder...
Rosmarin gemahlen
Rosmarin gemahlen
Als italienisches Nationalgewürz nimmt man ihn zum Würzen von Fisch, Gemüse, Pizza, Suppen, Tomatengerichten, gegrilltem Lamm, Schmorgerichten, Kalbfleisch, Schafskäse, Salaten sowie zu Kaninchen- und Geflügelgerichten mit Wein und Knoblauch. Feinschmecker-Tipp: Verfeinern Sie Ihr Grillhähnchen mit einer Prise Rosmarin. Guten Appetit!
Rosmarin geschnitten
Rosmarin geschnitten
Als italienisches Nationalgewürz nimmt man ihn zum Würzen von Fisch, Gemüse, Pizza, Suppen, Tomatengerichten, gegrilltem Lamm, Schmorgerichten, Kalbfleisch, Schafskäse, Salaten sowie zu Kaninchen- und Geflügelgerichten mit Wein und Knoblauch. Feinschmecker-Tipp: Verfeinern Sie Ihr Grillhähnchen mit einer Prise Rosmarin. Guten Appetit!
TOPSELLER
Rote Beete Pulver
Rote Beete Pulver
Rote Beete in Pulverform macht eine super Figur in Smoothies, Yoghurt und Müsli, Desserts, Suppen oder Schokokuchen. Wenn es knallig sein soll und gleichzeitig schmackhaft, kann man mit rote Beete wenig falsch machen. Ø Nährwerte pro 100g: Brennwert 1552,26 kJ / 371 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,12 g, Kohlenhydrate 88,3 g, davon Zucker 28 g, Eiweiß 3,4 g,...
Rote Chili getrocknet 4-7cm
Rote Chili getrocknet 4-7 cm
Diese feinen Chilis sind mittelscharf, dünnwandig, aromatisch und weisen eine leichte Zitrusnote auf. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen und zur Herstellung von Chili-Öl, können aber auch direkt zum Essen gereicht werden. Um die Schärfe gut dosieren zu können, empfehlen wir die Chilis vor dem ersten Gebrauch vorsichtig zu probieren.
Roter Kampot Pfeffer, Kambodscha Gewürzland.com
Roter Kampot Pfeffer
Diese exquisite und seltene Pfeffersorte wird vor allem auf Lehmböden in Kambodscha angebaut. Die Beeren werden einzeln von Hand gepflückt und sonnengetrocknet. Kampot Pfeffer weist eine angenehme bis süßliche Schärfe auf und ist frisch gemahlen besonders aromatisch. Er harmoniert sehr schön mit Käse, Wild, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zum Einlegen von Obst und Gemüse kann...
Rotes Curry Mild Gewürzland.com am Wiener Naschmarkt
Rotes Curry Classic
Rotes Curry wird traditionell gerne in einigen asiatischen Ländern, wie Thailand und Indien, verwendet. Mit dem frisch-fruchtigen Geschmack roter Paprika, ist diese Mischung für einen vielfältigen Gebrauch konzipiert. Vegetarische Gemüseeintöpfe oder Fleischgerichte lassen sich damit gleichermaßen vollmundig würzen.
Rotes Curry Scharf
Rotes Curry Scharf
Die Schärfe dieses Currys kommt von den feurigen Chilis. Das typische Aroma entsteht aus der Verbindung von Bockshornklee und Kümmel. Diese ausgewogene Mischung kann sehr vielfältig eingesetzt werden: für Reis- und Wok-Gerichte, für asiatische Eintöpfe oder für diverse Fleischmarinaden.
NEU
Rotes Hawaii Salz
Rotes Hawaii Salz
Spitzenköche aus der ganzen Welt lieben und schätzen dieses Salz wegen seines luxuriösen Aromas und seiner ungewöhnlichen Färbung. Es passt perfekt zu Jakobsmuscheln, rohem Fisch, gegrilltem Fleisch, Gemüse, Suppen, Saucen und Marinaden.
Runde Blech Dosen
Runde Blech Dosen
Runde Stülpdeckeldose mit 6-Loch-Streueinsatz (Metall) und Sichtfenster aus elektrolytischen Weißblech und matter Schutzlack. Perfekt geeignet als Streuer für Gewürze, Salze etc. Ausführung: Gewürzdose Gewicht: 0,040 kg Durchmesser: 45,0mm Höhe: 84,0 mm
Saflor Blüten
Saflorblüten
Die Saflorblüten sind auch bekannt als "falscher Safran". Die Blüten haben eine blumige, süßliche, leicht moschusartige Note und machen sich gut in diversen Gerichten. Hauptverwendungszweck des Saflors ist jedoch das Färben von Lebensmitteln aufgrund seiner enormen dunkel-orangen Färbekraft.
Safran Fäden
Safran Fäden
"Der rote Luxus" - Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Das ist auch nicht weiter verwunderlich: 150.000 Krokusblüten, so viele wie auf einem etwa 2000 m² großen Feld, sind nötig, um ein Kilo getrockneten Safran zu gewinnen. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit...
Safran gemahlen
Safran gemahlen
"Der rote Luxus" - Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Das ist auch nicht weiter verwunderlich: 150.000 Krokusblüten, so viele wie auf einem etwa 2000 m² großen Feld, sind nötig, um ein Kilo getrockneten Safran zu gewinnen. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit...
Salat Gewürz
Salat Gewürz
Unsere Salat Gewürz-Kräutermischung ist die ideale Kombination aus erlesenen Kräutern und passt neben Rohkostsalaten, auch wunderbar zu Nudel-,Kartoffel, Wurst- und Käsesalaten. Außerdem können auch Aufstriche und Dips wunderbar damit verfeinert werden.
Salbei geschnitten kaufen
Salbei geschnitten
Bestens geeignet für Tee & Teemischungen.
Salzstreuer | Pfefferstreuer | Glühbirne | Ideal zum verschenken
Salzstreuer | Pfefferstreuer | Glühbirne | Ideal zum verschenken
Dieses Glas in der Form einer Glühlampe ist ein Gewürzstreuer für den ausgefallenen Geschmack. Die Fassung ist dabei gleichzeitig ein Streuverschluss: Durch ein kleines Loch kommen Salz und Pfeffer dosiert auf den Teller.Der wiederbefüllbare Streuer zieht auf dem Tisch garantiert die Blicke auf sich und kann auch sehr gut als Dekoration eingesetzt werden. Mit einem Band oder...
Schabzigerklee gemahlen
Schabzigerklee gemahlen
Schabzigerklee ist eine nahe Verwandte des Bockshornklees, allerdings milder im Geschmack, welcher ein wenig an grüne Paprika erinnert. Frischkäse, Aufstriche und Saucen profitieren auch von der schönen grünen Farbe des Pulvers. Schabzigerklee ist auch in vielen Currysorten enthalten und verfeinert zudem Brot und Gebäck.
Schafskäse Gewürzmischung
Schafskäse Gewürzmischung
Das beste Gewürz für deine Antipasti sowie zum Käse einlegen, Gemüse- und Fleischgerichte, Salate und Dips. Leckere Kräuter, wie Knoblauch, Chili, Thymian und Oregano ergänzen sich perfekt, damit sich der unverwechselbare Mittelmeer-Geschmack entfalten kann.
Scharfe Schokolade
Scharfe Schokolade
Für alle Liebhaber von Heißer Schokolade kommt hier die Mischung mit dem besonderen Pepp. Das aromatische Kakaopulver und der Cayenne verleihen unserer Scharfen Schokolade Feuer. Einfach 2-3 EL in eine Tasse heiße Milch einrühren und genießen.
Schwarze Kardamom Kapseln
Schwarze Kardamom Kapseln
Schwarzer Kardamom ist fester Bestandteil der indischen und arabischen Küche. Er ist vor allem für sein erdig-herbes Aroma bekannt, dass an Nadelholz erinnert. Der traditionellen Trochnung über offenem Feuer, verdankt er seinen rauchigen Geschmack. Anders als die grünen Kardamom Kapseln, welche eher für Süßspeisen verwendet werden, findet der Schwarze Kardamom vor allem in...
Schwarzes Hawaii Salz Gewürzland.com
Schwarzes Hawaii Salz
Dieses außergewöhnliche Salz überzeugt mit seiner speziellen Optik. Perfekt für die kreative Dekoration geeignet, wird das Salz vor allem von Gourmets und Spitzenköchen besonders geschätzt. Der milde Geschmack ermöglicht eine Verwendung für allerlei Gerichte: von Salaten und Suppen über Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu exotischen Desserts.
Schwarzkümmel ganz
Schwarzkümmel ganz
Reiner, ägyptischer Schwarzkümmel-Samen (Nigella sativa) dient als wohlschmeckendes Gewürz für Salate, Gemüse, Fleisch- und Geflügelgerichte. Auch als Brotgewürz entfaltet er sein außergewöhnliches Aroma, wie z.B. bei türkischem Fladenbrot. Kann auch als Tee zubereitet werden: 1 EL pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen, nach Geschmack ziehen lassen und mit Milch, Sahne...
Schwarzkümmelöl Pur
Schwarzkümmelöl Pur
Für die innere Anwendung 3 mal täglich einen Teelöffel des Schwarzkümmelöls zu den Mahlzeiten zu sich nehmen, oder über die Speisen geben. Für eine äußerliche Anwendung sollte das kaltgepresste Schwarzkümmelöl direkt auf die betroffenen Hautbereiche aufgetragen und einmassiert, oder als Badezusatz in die Wanne gegeben werden. 100% Schwarzkümmelöl (aus Schwarzkümmel-Samen -...
Sellerie Saat
Sellerie Körner
Selleriesaat dient als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Passt aber auch ebenso zu Brot, Tee und salzigem Gebäck. Sellerie kann ganz oder im Mörser frisch zerstoßen verwendet werden. Damit sich das Aroma voll entfalten kann empfehlen wir, die Saat ohne Öl kurz anzurösten.
Sellerie Salz
Sellerie Salz
Sellerie Salz dient als Tafel- und Speisesalz und ist ein hochwertiges Gewürzmittel für Speisen aller Art, wie z.B. Suppen, Saucen und Gemüse. Dieses Salz ist dem gewöhnlichen Kochsalz vorzuziehen, da das aromatisch würzige Sellerie Salz allen Speisen das gewisse Etwas verleiht.
Senf gemahlen (Senfmehl)
Senf gemahlen (Senfmehl)
Senfmehl ist die Grundzutat für die Herstellung von diversen Senfsorten. Gerne wird es auch als Zutat für Fleischmarinaden oder Salatsaucen verwendet. Mit etwas Experimentierfreude lassen sich ausgefallene Senfsorten zaubern wie Feigensenf, Aprikosensenf oder süßen Himbeersenf.
Senf Körner Braun online kaufen
Senfkörner braun
Senfkörner braun sind etwas schärfer als gelbe Senfkörner, eignen sich ideal für Chutneys, Fleisch ,eingelegtes Gemüse, zum Marinieren oder für Faschiertes. Harmonieren bestens mit : Chili, Dill, Bockshornklee, Knoblauch, Koriander, Kümmel,Gelbwurz, Lorbeer, Petersilie, Pfeffer, Mutterkümmel.
Senfkörner Gelb
Senfkörner Gelb
Gelbe Senfkörner werden auch Weißer Senf genannt, schmecken mild-nussig und haben ein brennend scharfes Aroma. Senfkörner sind kleine Alleskönner. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten. Aber auch für Marinaden, zum Einlegen von Essig-Gemüse und zum Würzen von scharfen Saucen.
Sesam Schwarz
Sesam Schwarz
Genieße den aromatischen schwarzen Sesam geschrotet oder ganz als Zutat für Brote und Kräcker, als Salat-Topping, in Brotaufstrichen und für vieles mehr.
Sesam weiß geschält
Sesam weiß geschält
Sesam hat ein leicht nussiges Aroma, das durch Rösten verstärkt werden kann. Sesam verfeinert allerlei Brot und Gebäck, aber auch Saucen, Aufstriche und Salate. Zudem ist Sesam besonders beliebt in der asiatischen und orientalischen Küche.
TOPSELLER
Sex Spice
Sex Spice
Lass dich verführen von den sinnlich-warmen, orientalischen und anregenden Aromen dieser Gewürzmischung! Eine liebevoll abgestimmte Komposition aus aromatischen Himbeeren, dem exotischen Touch reifer Mango und duftenden Rosenblätter, der mild-süßen Vertrautheit von Paprika, anregendem Kreuzkümmel, der prickelnden Schärfe von Chili und einem Hauch von Kardamom.
Smoky Beef Rub
Smoky Beef Rub
Der ideale BBQ Rub mit einem smokigen Finish. Diese Gewürzmischung eignet sich für alle BBQ Liebhaber für die der rauchige Geschmack unverzichtbar ist. Macht nicht nur auf dem Grill eine gute Figur sondern eignet sich rund ums Jahr auch für Fleisch aus der Pfanne oder dem Rohr.
Sour Cream Dip
Sour Cream Dip
Für leckere Pommes, köstliche Ofenkartoffeln oder als tollen Dip für die Grillparty. Mit dieser herzhaften Mischung wird es ganz leicht, den amerikanischen Dip-Klassiker zuhause zuzubereiten. Einfach einen Becher Sauerrahm, 1 Becher Creme Fraîche und je nach Wunsch etwas Mayonnaise oder Frischkäse miteinander vermengen. 1-2 EL der Sour Cream Dip Mischung, und 1/2-1 EL...
Spaghetti Gewürz
Spaghetti Gewürz
Das ist DAS Gewürz für die beliebteste Pastasorte schlechthin. Ob Bolognese oder klassische Tomatensauce – nahezu alle Sugos profitieren vom vielseitigen Geschmack dieser Gewürzmischung. Angenehm scharf dank Chili und Pfeffer, etwas fruchtig vom Ingwer, mediterran mit dem Duft von Basilikum und Majoran. Buon appetito!
Spekulatius Gewürzmischung
Spekulatius Gewürz
Wenn es weihnachteln soll, dann ist der Griff zum Spekulatius-Gewürz das worauf es ankommt. Perfekt geeignet für allerlei Weihnachtsplätzchen und genauso gut für Pudding und Heißgetränke (mit normaler oder pflanzlicher Milchalternative).
Spicy Sri Lankan Black Curry
Spicy Sri Lankan Black Curry
Ein scharfes Curry, welches sich perfekt für Reis- und Hühnerfleischgerichte eignet. Die Schwarzkohle im Curry gibt dem Gewürz seine besondere Farbe. Eine tolle Geschenkidee!
Spinatpulver  Spinat gemahlen
Spinatpulver
Unser Spinatpulver ist in der Küche vielseitig verwendbar z.B. für grüne Smoothies, Gemüsesäfte, Salatsoßen, Suppen und vieles mehr.
Spirulina Pulver
Spirulina Pulver
"Spirulina ist eine Süßwasseralge, die für Smoothies, zum Kochen, zum Backen und zum Einfärben gerne verwendet wird. Das Spirulinapulver kann auch für selbstgemachte Gesichtsmasken genommen werden. Ø Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1834 kJ / 440 kcal, Fett 13,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,72 g, Kohlenhydrate 17,3 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 59,1 g, Salz 0,14 g "
Steak Pfeffer
Steak Pfeffer
Diese vollmundig-intensive Mischung aus pikantem Pfeffer und aromatischen Gewürzen überzeugt durch eine angenehme Schärfe, ergänzt von Vanille, Paprika, Piment, Knoblauch, Zwiebel und Orangenschale. Damit die Mischung ihr volles Aroma entfalten kann und nicht verbrannt schmeckt, wird zunächst das Fleisch scharf angebraten und erst anschließend die Gewürze beigegeben.
Steinpilze gemahlen
Steinpilze gemahlen
Steinpilze sind die Aristokraten unten den Pilzen. Mit ihrem festen Fleisch lassen sie sich sehr gut trocknen, ohne ihren einzigartigen Duft einzubüßen. Durch die schonende Art der Verarbeitung wird dem Pilz das Wasser entzogen, sodass der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt. In dieser Form ist der Pilz leicht dosierbar und verfeinert nicht nur beliebte Saucen und...
Sternanis ganz (handverlesen)
Sternanis
Dieses asiatische Gewürz ist unbestritten einer der Top 5 unter den Weihnachtsgewürzen. Daher verzaubert der süßliche Geschmack traditionell in Plätzchen und Kuchen. Sternanis harmoniert besonders mit Zwetschgen, Äpfel oder Birnen und rundet fruchtige Kreationen wie Kompott stimmig ab. Im Chai Tee oder Latte darf Sternanis sowieso nicht fehlen.
Sumak (Sumach) gemahlen aus Türkei Gewürzland.com am Wiener Naschmarkt
Sumach gemahlen | Essigbaumgewürz
Auch Sumach oder Essigbaumfrucht- Gewürz genannt. Die säuerliche Note von Sumak wird gerne zur Ergänzung von Salaten, Fleisch- und Reisgerichten verwendet.
TOPSELLER
Tahin | Tahine | Sesampaste
Tahin | Tahine | Sesampaste
Hummus kommt wie Tahin aus der orientalischen Ecke. Auch beim Verkosten wird schnell klar: Diese Paste erinnert sehr an Hummus! Beim Essen wird man augenblicklich in ein Suk verweht, fast wie in den Geschichten von Tausendundeiner Nacht. Unsere Sesampaste wird aus 100 % purem, sanft geröstetem, geschältem und fein vermahlenem Sesam hergestellt. Es schmeckt ideal als...
Tahiti Vanille Schote
Tahiti Vanille Schote
Die Vanille gilt als Königin unter den Gewürzen. Das Vanillemark eignet sich mit seinem feinen, intensiven Aroma insbesondere für Getränke, Teige, Süßspeisen und Eis. Anwendung: Einfach die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark herausschaben und nach Geschmack hinzufügen. Unsere Tahiti-Vanilleschoten stammen original aus Tahiti und gehören zu der weltweit...
Tandoori Masala (indische Gewürzmischung)
Tandoori Masala
Ist eine herrliche indische Mischung mit scharfen Akzenten. Schon der Geruch verzaubert mit einer süß-orientalischen Würze mit auffallenden Kardamomnuancen. Geschmacklich beeindruckt der sinnlich-indische Gewürzzauber mit einer leichten Frische und einer angenehmen Schärfe. Einfach mit etwas Joghurt anrühren und das Fleisch damit marinieren. Wir empfehlen, das Fleisch...
Tasmanischer Berg-Pfeffer ganz  | Tasmanian Pepperberry
Tasmanischer Bergpfeffer ganz [Tasmanian Pepperberry]
Tasmanischer Bergpfeffer ist eine außergewöhnliche Spezialität aus Australien. Die tiefschwarzen Pfefferbeeren haben ein unverwechselbar fruchtiges Aroma und schmecken im ersten Moment etwas süßlich, um dann eine kurze, aber prickelnde Schärfe zu entwickeln. Tasmanischen Bergpfeffer kann man frisch gemahlen genießen und auch sehr gut zum scharfen Anbraten verwenden. Für ein...
Tee Geschenkbox
Tee Geschenkbox
Unsere vielfältigen Geschenkboxen sind die idealen Präsente, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Egal ob als Geschenk zum Geburtstag, an Ostern, oder Weihnachten, als kleine Aufmerksamkeit, für die Mama zum Muttertag, oder zum Jahrestag. Unsere Geschenkboxen eignen sich auch hervorragend für unsere Businesskunden, die sich bei ihren Geschäftspartnern und Kunden...
Tellicherry Pfeffer
Tellicherry Pfeffer
Diese edle, handverlesene Pfeffer-Rarität besticht durch ein besonders intensives Aroma, welches ein wenig an Sandelholz erinnert. Tellicherry-Pfeffer schmeckt nussig, etwas schärfer als andere Pfeffersorten und ist eher rot-braun als schwarz, weil die Beeren länger am Strauch bleiben. Um den wertvollen Geschmack des Pfeffers zu erhalten, empfehlen wir erst nach dem Kochen...
Texas BBQ Grill Gewürzmischung | Ideal für Spareribs
Texas BBQ-GRILL Gewürzmischung
Wenn schon Grill, dann bitte feurig! Diese kräftige Mischung garantiert ein würziges Grillerlebnis mit echtem texanischen Geschmack. Vor allem für Spareribs und Stake sehr gut geeignet, aber für Marinaden, Geflügel oder Fleischeintöpfe.
The Queen’s English Curry | Die originale Gewürzmischung aus England
The Queen’s English Curry | Die originale Gewürzmischung aus England
Dieses Curry ist eine Spezialität des Hauses! Die Gewürzmischung enthält neben den zu erwartenden Curry-Zutaten auch eine gehörige Portion gemahlenen Earl Grey Tee. Der Tee verleiht dem Gericht einen edlen und delikaten Geschmack. Am besten für typische Curry-Zubereitungen verwenden.
TOPSELLER
Thymian gerebelt
Thymian gerebelt
Das herb-würzige Aroma des Thymians ist ein treuer Begleiter der mediterranen Küche. Er harmoniert hervorragend mit Lamm, Kaninchen oder Geflügel, sowie mit etlichen Gemüsesorten. Im Winter kannst du Thymian als Tee trinken und im Sommer diverse Erfrischungsgetränke und sogar Cocktails aufpeppen. Thymian hat viele duftende Verwandte, wie zum Beispiel der fruchtige...
Tiger Pfeffer
Tiger Pfeffer
Tiger Pfeffer ist fruchtig, aromatisch und mit einer milden Schärfe. Diese Sorte wächst an der Malarbar-Küste in Indien, wird schonend sonnengetrocknet und gilt als eine der besten Pfeffersorten überhaupt. Am besten immer frisch mahlen oder mörsern, um das volle Aroma auszukosten.
Tikka Chicken Masala Gewürzland.com Naschmarkt Wien
Tikka Chicken Masala
Tikka Chicken Masala ist eine indisch-britische Köstlichkeit: saftiges Hühnchen in scharf-würziger Tomatensauce auf Sahnebasis. Und diese gelingt dir bestimmt ganz leicht mit unserer Masala-Gewürzmischung. Natürlich kannst du damit auch andere Geflügel- oder vegetarische Gerichte zubereiten, die vom intensiven Aroma und der schönen roten Farbe profitieren.
Timut Pfeffer ganz
Timut Pfeffer ganz
Timut Pfeffer ist sehr aufwendig in der Herstellung, die Mühe aber lohnt sich. Tatsächlich ist der Timutpfeffer nicht etwa mit den klassischen Pfeffergewächsen verwandt, sondern mit einer Zitrusgattung. Dies merkt man an seiner intensiven und besonderen Grapefruit-Note. Die Schärfe dieses Pfeffers fühlt sich im Mund wie ein Prickeln an. Am eindrucksvollsten ist der Pfeffer...
Tomate-Mozzarella Gewürz
Tomate-Mozzarella Gewürz
Die wohl beliebteste Vorspeise Italiens erhält mit dieser Gewürzmischung ein besonderes Upgrade.
Tomaten Chips
Tomaten Chips (Tomaten Flocken)
Unsere Tomaten Chips bestehen aus Tomaten und enthalten in konzentrierter Form viele Inhaltsstoffe der reifen Tomate. Gewürzland´s Tomaten Chips sind hoch konzentriert, intensiv fruchtig und wasserlöslich. Mit diesen Eigenschaften sind sie unersetzbar in der anspruchsvollen modernen Küche.
Tonka Bohnen ganz
Tonka Bohnen ganz
Dank ihrem Vanille ähnlichem Aroma, ist die Tonkabohne eine bewährte Dessert-Spezialistin. Kombiniert mit anderen duftenden Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Sternanis, vollbringt sie wahre Geschmackswunder in Cremespeisen, Torten, Parfaits und Eiscremes. Die Bohnen sind sehr ergiebig und sollten sparsam – wie Muskatnuss gerieben – verwendet werden. Feiner Fisch, Hummer oder...
Toskanische Bruschetta
Toskanische Bruschetta
Knusprige belegte Brötchen, oder eben Bruschetta genannt, sind ein aromatisch frischer Klassiker der italienischen Vorspeisen. Gut gewürzt und in ausreichender Menge können sie sogar das Hauptgericht erfolgreich ersetzen. Natürlich passt diese Gewürzmischung hervorragend auch zu Tomatensauce, gemischter Salat, Frischkäsedip oder Pastagerichte.
Tzatziki Gewürzmischung
Tzatziki Gewürzmischung
Tzatziki ist wohl eine der bekanntesten Saucen der Welt. Guten Yoghurt, knackige Gurken, Knoblauch und Dill. Mehr braucht es nicht wirklich. Noch besser wird das Tzatziki mit einer kräftigen Prise vom Tztatziki-Gewürz. Eine Mischung, die ihr Versprechen hält und dich gleich nach Griechenland versetzt.
TOPSELLER
Vanille Extrakt - Mit echter Bourbon-Vanille
Vanille Extrakt - Mit echter Bourbon-Vanille
Unser Bourbon Vanille Extrakt wird aus hochwertigen Vanilleschoten hergestellt und sein Aroma ist hitzebeständig. Daher eignet er sich zum Backen, für Desserts, Eis und zum Verfeinern von Kaffee, Tee und vieles mehr. Wir fügen unserem Vanille Extrakt auch Vanillemark bei, dadurch schmeckt er nicht nur hervorragend, er verleiht den Desserts auch ein tolles Aussehen. Verwende...
Veilchen Blüten ganz
Veilchenblüten
Die Veilchenblüten werden vor allem für Tee verwendet, eignen sich aber auch für Desserts und zum Dekorieren diverser Speisen.
Wacholderbeeren ganz
Wacholderbeeren ganz
Wacholderbeeren getrocknet schmecken süßlich, würzig, mit einem feinen bitteren Aroma. Wacholderbeeren passen ideal zu Wildgerichten aber auch zu herzhaften Schweine- oder Rindgerichten. Wacholderbeeren veredeln mit ihrem Aroma Saucen und Suppen.
Pfeffer Weiß ganz
Weißer Pfeffer ganz
Weißer Pfeffer schmeckt sehr gut zu Geflügel, Fisch und in hellen Saucen, sollte aber ob seiner Schärfe eher sparsam verwendet werden. Er wird gerne in typisch österreichischen Gasthäusern in den Pfefferstreuern verwendet. Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch als der Schwarze Pfeffer, dafür besticht er jedoch durch seine lang anhaltende Schärfe mit fruchtigen Anklängen.
Weizengras Pulver
Weizengras Pulver
Weizengraspulver ist zu 100% rein und wird aus jungem, frischem Weizengras hergestellt, das getrocknet und dann zu einem feinen Pulver vermahlen wird. Ideal für Smoothies, zum Backen und zum Kochen geeignet.
Wikinger Rauchsalz | Hickory Salz | Smokey Salt
Wikinger Rauchsalz | Hickory Salz | Smokey Salt
Rauchsalz ist die perfekte Lösung, wenn man Gerichten ein uriges Raucharoma verleihen möchte. Sein Geschmack erinnert dem von geräuchertem Schinken oder Fisch. Sowohl vegetarische Speisen als auch Grill- und Fleischspezialitäten profitieren von der intensiven und zugleich runden und harmonischen Rauchnote. Tipp: Probier mal das Wikinger Rauchsalz auf Rührei, Tofu oder...
Wild Gewürz
Wild Gewürz
Eine exquisite Mischung für Wildgerichte aller Art. Egal ob Rotwild, Kaninchen oder anderes Wildfleisch, dieses Gewürz ist die ideale Basis für alle Zubereitungsarten. Auch für Wildsaucen und Ragouts.
Zatar Gewürzmischung
Zatar Gewürz
Zatar ist ein orientalisches, sauer-nussiges Gewürz, welches mit Olivenöl und Salz verrührt, gerne für das Verfeinern von Fladenbrot verwendet wird. Zatar-Öl passt außerdem hervorragend zu gebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Die Gewürzmischung ohne Öl genommen, passt sehr gut zu Tomaten- und Bohnengerichte und verleiht eine raffiniert würzige Note.
Zitronen Curry
Zitronen Curry
Wie der Name schon verrät, wird dieses Curry mit gemahlener Zitrone verfeinert. Die prickelnde Zitrusnote passt perfekt zu Geflügel- und Fischgerichten, rundet Kokosmilchsaucen ab und erfrischt jede Linsensuppe. Sommerliches und vegetarisches Essen profitiert besonders vom Zitronen Curry.
Zitronen Melisse
Zitronen Melisse
Die Zitronen Melisse ist eines der klassischen Küchen- und Heilkräuter, das in keiner Küche fehlen darf. Das milde, zart nach Zitronen duftende Aroma, macht die Zitronenmelisse zu einem der beliebtesten und vielseitigsten Gewürzkräuter. Die Melisse kann in der Küche gut als Gewürzkraut genutzt werden. Das Kraut mit ihrem zart herben, leicht zitronigen Geschmack ist eine...
Zitronen Pfeffer gemahlen
Zitronen Pfeffer gemahlen
Reiner Pfeffer ist ein Gewürz, auf das kaum jemand bereitwillig verzichten würde. In Kombination mit dem Frischeduft der Zitrone, verwandelt sich das Ganze in einer Geschmacksexplosion, von der Fisch und Huhn, Salate, klare Suppen und Gemüse nur profitieren können.
Zitronen Salz Deluxe
Zitronen Salz
Ein goldschimmerndes Salz mit dem unvergleichlichen Aroma von Zitronenschalen für das fruchtig abgerundete Würzen. Das wohldosierte Mischungsverhältnis ist super für Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, mediterranes Gemüse, Frischkäse-Aufstriche, und natürlich auch für allerlei Salate. Zum Beispiel ein grüner Salat mit Gurken, Avocado und Nüssen.
Zitronengras geschnitten  Ideal für Dein Tee
Zitronengras geschnitten [Lemongras]
Zitronengras kommt aus der fernöstlichen Küche und eignet sich für frische und leichte Speisen wie Salate und Antipasti. Gerne kann man es auch dem Curry beifügen. Desserts wie Joghurtcreme oder Sorbets profitieren ebenfalls vom Aroma dieses Krautes. Die fruchtige Zitrusnote macht sich auch hervorragend im Tee - so beginnt ein guter Morgen. Ziehzeit in Minuten: 5-10 /...
Zitronen Schale gemahlen
Zitronenschale gemahlen
Das unverwechselbar frische Aroma der Zitronenschale ist so universal, dass man es aus Kuchen, Saucen, Geflügel und Fisch, Salaten und Gemüse nicht wegdenken kann. Ein Teelöffel des Pulvers entspricht etwa der geriebenen Schale einer ganzen Zitrone.
Zitronenthymian
Zitronenthymian
Zitronen-Thymian schmeckt wie echter Thymian ergänzt von einem delikaten Zitronenduft. Genau diese Note macht ihn unverzichtbar für die Zubereitung von Brühe für Fisch- und Geflügelgerichte sowie für die Verfeinerung von Gelees und Sülzen. Tipp: Damit du den vollen Geschmack des Zitronen Thymians genießen kannst, fügen ihn erst gegen Ende der Garzeit hinzu.
Zwiebel gemahlen
Zwiebel gemahlen
Zwiebeln sind für viele Gerichte nahezu unverzichtbar. Zwiebel schälen ist eine andere Sache und geht meist mit Tränen einher. Wer gerade nicht weinen mag, greift zu diesen getrockneten Zwiebeln und verleiht seinem Essen die abrundenden Frische und Aroma.