Produktbeschreibung

Die bekannteste Gewürzmischung Indiens - Garam Masala zählt laut der ayurvedischen Lehre zu den heißen Gewürzmischungen. Süßlich-mild im Geschmack passt es ideal zu allen Linsen-, Kichererbsen-, Gemüse- und Reisgerichten der indischen und orientalischen Küche. Unsere Mischung ist generell sehr ausgewogen, allerdings kannst du dem Gewürz noch deine persönliche Note verpassen: Mische einfach je nach Geschmack noch etwas Chili-, Kardamom-, Kreuzkümmel-, Muskat-, Nelken-, Zimt- oder Korianderpulver dazu. Andere Gewürzpulver eignen sich natürlich auch dafür. Um den Geschmack zu intensivieren, empfehlen wir, das Pulver ganz kurz mitzurösten. 

Zutaten

Koriander, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Salz, Knoblauch.

Nachhaltige Beschaffung

Wir beschaffen unsere Zutaten direkt, wissen genau wo sie herkommen und versuchen so gut wie möglich kleinere Farmen und Gemeinden zu unterstützen.



Hochwertige Bearbeitung

Unsere Zutaten werden schonend getrocknet, um den Maximalgehalt der Nährstoffe zu gewährleisten.




Weitere Informationen

Name:	Garam Masala, die original indische Gewürzmischung
Zutaten:	Koriander, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Salz, Knoblauch.
Mindestens haltbar bis:	Siehe Verpackung
Marke:	Gewürzland.com
Herkunft:	Germany Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Ettikettensprache:	Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF):	nicht verfügbar
Lagerung:	Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.
Hersteller:	DF-FALAFEL KG
Produktdatenblatt:	Herunterladen