Cassia Zimt Stangen

Cassia Zimt Stangen
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Zimt Stangen Cassia ganz 8cm Gewürzland am Wiener Naschmarkt
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  • 367B
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Wir lieben den Duft von frischen Gewürzen! In unserer Manufaktur füllen wir alle Produkte einzeln ab und verpacken sie sorgfältig für dich. Genieße auch du duftende Gewürzland-Momente.




Beschreibung

Beim Cassia-Zimt handelt es sich um die abgeschälte Rinde der Neutriebe des Kassiabaumes. Im Gegensatz zum echten (oder Ceylon) Zimt ist der Kassia-Zimt dicker, daher eher grob gerollt, dunkler und herber im Geruch. Auch wenn Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt als Pflanzen nicht verwandt sind, werden sie nahezu identisch verwendet: für Getränke wie Chai Masala oder Glühwein, für die Weihnachtsbäckerei, für allerlei Desserts, als Gewürz für zahlreiche asiatische und orientalische Gerichte und natürlich als Dekoration.