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Cassia Zimt geschnitten 1- 4 cm
Abbildung ähnlich
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Cassia Zimt geschnitten 1- 4 cm




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    Produktbeschreibung:

    Beim Cassia-Zimt handelt es sich um die abgeschälte Rinde der Neutriebe des Cassiabaumes. Im Gegensatz zum echten (oder Ceylon) Zimt ist der Cassia-Zimt dicker, daher eher grob gerollt, dunkler und herber im Geruch. Auch wenn Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt als Pflanzen nicht verwandt sind, werden sie nahezu identisch verwendet: für Getränke wie Chai Masala oder Glühwein, für die Weihnachtsbäckerei, für allerlei Desserts, als Gewürz für zahlreiche asiatische und orientalische Gerichte und natürlich als Dekoration. 

    Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100


    Artikelnummer: 763









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