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Cassia Zimt geschnitten 1- 4 cm
Abbildung ähnlich

Cassia Zimt geschnitten 1- 4 cm



5,90 €

Varianten:

Inhalt: 125 g
47.2 € / kg
Art.Nr.:
763
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Produktinfo

Beim Cassia-Zimt handelt es sich um die abgeschälte Rinde der Neutriebe des Cassiabaumes. Im Gegensatz zum echten (oder Ceylon) Zimt ist der Cassia-Zimt dicker, daher eher grob gerollt, dunkler und herber im Geruch. Auch wenn Cassia-Zimt und Ceylon-Zimt als Pflanzen nicht verwandt sind, werden sie nahezu identisch verwendet: für Getränke wie Chai Masala oder Glühwein, für die Weihnachtsbäckerei, für allerlei Desserts, als Gewürz für zahlreiche asiatische und orientalische Gerichte und natürlich als Dekoration. 

Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100


 
 
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