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INSIDER - Brisket BBQ, Rub Gewürz, amerikanisch
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INSIDER - Brisket BBQ, Rub Gewürz, amerikanisch



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Beef Brisket gehört neben andere Mischungen wie Pulled Pork zu den bekanntesten Barbecues Weltweit. Die Rinderbrust wird bei niedrigen Temperaturen von ca. 120 °C im heißen Rauch eines Smokers oder Kugelgrills würzig zubereitet.  Die perfekte Mischung für Brisket Gerichte mit Rindfleisch. 
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