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Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. In der westlichen Küche aromatisiert Anis heute vor... mehr

Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. In der westlichen Küche aromatisiert Anis heute vor allem Brot und Backwaren. Hauptsächlich wird es jedoch zu Spirituosen und Likören gemischt. Der weiße Doldenblütler der Anispflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum.

Zutaten: 100% Anis gemahlen

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